mikro chipping di asah aja make grit rendah (320 ke bawah) sampe ilang mikro chippingnya,, usahakan ngasahnya rata dari pangkal sisi tajem pisau sampe ujungnya,, soale kalo nggak rata, rasa dari pisonya akan berubah.. kalo saya sih biasanya kalo ada mikro chipping, saya tumpulin dulu pisonya sam
https://s.kaskus.id/images/2018/08/01/5255764_20180801103106.jpeg Untuk piso dapur dengan kekerasan 58 Hrc kebawah, imo pilihan itu paling tepat.. Dirambah stropping compound.. Paling murmer sih langsol :D:D:D Tapi kalo piso ente 62 Hrc ke atas, lupakan sharpener stick.. Gak mempan gan.. Piso yang
Itu bukan asahan gan.. :D:D:D Kalo piso ente tumpul make begonoan kagak bakalan tajem.. Entuh benda gunanya buat piso yang udah tajem biar tajemnya tahan lama.. Biar nggak sering2 di asah pisonya, jadi pisonya awet.. Benda itu biasanya dipake chef karna 2 alasan Pertama praktis Kedua nggak ngegeru
Saya pernah lihat yang buatan cina barangnya oglak aglik, nggak presisi, nggak jadi beli.. Imo mending bikin sendiri ke tukang bubut dan tukang las kalo ada waktu dan dana.. Hmmm. Kalo beli asahan yg ky gini gmn gan? Bisa tajem kan?https://s.kaskus.id/images/2018/07/28/5255764_20180728095312.jpe
Kalo yg asahan merk wusthof ada referensi beli dimana ya? Ane search online ga ada soalnya. Kalo pake asahan tarik yg merk biasa gt worth ga ya gan? Untuk whetstone skrg masi latian ngasah pake piso vicenza pake batu edelmann grit 250/1000. Masi banyak baretnya disamping2 pisonya. Untuk asah pak...
Jadi gini gan, saya kan punya wusthof silverpoint cook knive 20 cm sama yg paring knive 8cm. Mau tanya, pengasah yg bagus dan gampang digunakan untuk maintain ketajamannya pakai apa ya gan?
halo gan, ane pemain STB juga.. tp blm pernah turun race. hehehe newbie ane ane domisili surabaya gan. kalo ban belakang pake superhard medium trus depan ane kasi ban maroon oke gak gan? trus akar belakang ane pake roller naga tanpa roller karet dibawah juga oke?
gan ma nanya : 1. Pasang Acrylic buat side panel kira2 kena brapa duit ya? 2. Casing ini muat gak pake watercooling yang 240?
