Jakarta -Rata-rata harga beras di DKI Jakarta khususnya di Pasar Induk Cipinang mengalami kenaikan signifikan dalam 10 hari terakhir. Pedagang beras menyebutkan kenaikan harga beras di Jakarta saat ini sudah di luar kebiasaan.

"Bukan naik lagi tapi lompat harganya," ungkap Hilyas pemilik Toko Beras Hilyas di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur, kepada detikFinance Jumat (20/02/2015).

Hilyas mengungkapkan harga seluruh jenis beras naik di Pasar Cipinang. Seperti beras jenis IR 4 yang paling murah saat ini dijual dengan harga Rp 10.000/kg, padahal normalnya Rp 8.500/kg. Kemudian disusul IR 3 dengan kualitas medium, naik dari Rp 9.000/kg menjadi Rp 10.600/kg.

Selain itu beras jenis IR 2 juga naik dari Rp 9.500/kg menjadi Rp 11.000/kg dan beras jenis IR I naik dari Rp 10.000/kg menjadi Rp 12.000/kg. "Kenaikan terjadi setiap hari secara bertahap," imbuhnya.

Menurut Hilyas kenaikan beras terjadi disebabkan karena beberapa daerah sentra produksi beras yang biasa memasok ke Jakarta, belum mengalami panen raya. Hal itu diperparah lagi dengan kondisi jalan yang rusak sehingga proses distribusi beras terganggu.

"Karena gabahnya nggak ada. Stok kurang. Semua beras ini ada dari Sumedang, Karawang, Solo, Demak. Memang belum panen baru sebagian yang panen," katanya.

Kemarin, dari pantauan detikFinance di Pasar Induk Cipinang sebelumnya, terlihat ada kenaikan beras yang terjadi secara bertahap mulai 9 Februari 2015. Hingga tanggal 19 Februari 2015, harga beras jenis IR 2 dijual Rp 11.000/kg dari yang biasa dipasarkan dengan harga Rp 8.500/kg atau naik 29%.

Hal yang sama juga terjadi pada beras IR 1 yang biasa Rp 9.500/kg naik menjadi Rp 12.000/kg atau naik 26%. Kenaikan harga juga terjadi pada jenis beras premium. Biasa harga beras premium dibanderol Rp 10.000/kg kini naik menjadi Rp 13.000/kg atau naik 30%.
(wij/hen)

Source : Banyak Doa

Jakarta -Kenaikan harga beras ternyata juga tidak hanya terjadi di DKI Jakarta. Hal ini pun terjadi sampai ke Jawa Barat, termasuk Karawang yang notabene merupakan daerah lumbung padi.

"Di Karawang, Bekasi, hingga Jatibarang (Cirebon/Jawa Barat) juga harganya tinggi," ungkap Hilyas, pemilik Toko Beras Hilyas kepada detikFinance di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur, Jumat (19/02/2015).

Sayangnya, ia tidak memberikan gambaran jelas berapa tingkat kenaikan harga gabah di tingkat petani. Dia hanya menyebutkan bahwa harga beras di Karawang, Bekasi, hingga Jatibarang hampir sama dengan Jakarta.

"Tidak hanya di Jakarta, harga beras di Jatibarang untuk kualitas premium sudah ada yang sampai Rp 15.000/kg dari harga normal Rp 10.000/kg," paparnya.

Sementara itu, Kepala Bagian Pengembangan PT Food Station selaku pengelola Pasar Induk Cipinang Heri Muchtarsid mengungkapkan dasar kuat harga beras di Jakarta bergerak liar. Menurutnya, kenaikan harga beras pada Februari biasa terjadi setiap tahun. Namun untuk tahun ini, kenaikan dianggapnya cukup tinggi karena tidak ada peran Bulog.

"Hal ini sama seperti Februari tahun lalu. Yang beda tahun lalu digelontorkan beras OP (Operasi Pasar) oleh Bulog, sekarang tidak. Tahun lalu OP beras murah melalui Pasar Induk sehingga beras bisa diolah dan didistribusikan kepada masyarakat. Jadi harga terjangkau," jelasnya.

(wij/hds)

Source : Yang Sabar

Jakarta -Melonjaknya harga beras di Jakarta selama sepekan terakhir dipicu oleh masalah produksi di sentra-sentra padi. Selain itu, ada faktor suplai dari sistem operasi pasar yang dilakukan Perum Bulog.

"Biasanya beras Bulog turun langsung dan Bulog melakukan peninjauan," kata Hilyas seorang pedagang kepada detikFinance di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur, Jumat (20/02/2015).

Hilyas menjelaskan Bulog selalu rutin mengucurkan beras operasi pasar setiap 2 hari kepada pedagang beras di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur, bila ada gangguan pasokan. Tujuannya untuk mengintervensi harga beras di tingkat pedagang khususnya di Cipinang.

"Kalau dulu 2 hari sekali kami diberikan jatah 5 ton per pedagang dengan harga tebus Rp 7.100/kg. Kalau sekarang kami hitung 5 ton per pedagang per bulan," imbuhnya.

Ia mengatakan hal ini menjadi salah satu faktor harga beras di Pasar Cipinang bergerak liar hingga mencapai 26%-30%. Ia meminta Bulog segera mengintervensi harga beras di Pasar Cipinang.

"Sekarang sekali sebulan dan setop lagi. Otomatis harga naik. Seharusnya beras Bulog segera kucurkan. Tinjaulah kemari dan lihat suasana," jelasnya.

Harga seluruh jenis beras di DKI Jakarta khususnya di Pasar Induk Cipinang, untuk beras jenis IR 4 yang paling murah dijual Rp 10.000/kg, padahal normalnya Rp 8.500/kg. Kemudian disusul IR 3 dengan kualitas medium dari Rp 9.000/kg menjadi Rp 10.600/kg.

Selain itu beras jenis IR 2 juga naik dari Rp 9.500/kg menjadi Rp 11.000/kg, dan beras jenis IR I naik dari Rp 10.000/kg menjadi Rp 12.000/kg.

Source :

Jakarta -Pihak Kementerian Pertanian (Kementan) mengakui faktor anomali cuaca menjadi penyebab pasokan beras terganggu, sehingga memicu naiknya harga beras khususnya di Jakarta dan daerah lainnya.

‎Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (PPHP) Kementerian Pertanian (Kementan) Yusni Emilia menjelaskan bahwa ada fenomena alam berupa perubahan iklim yang tidak diprediksi sebelumnya.

Kondisi anomali cuaca tahun ini lebih parah dibandingkan tahun sebelumnya, yaitu terjadi pergeseran musim hujan. Kondisi ini membuat masa musim panen padi tak merata, sehingga mengganggu pasokan.

"Saya bilang ini ada anomali cuaca karena ada perubahan iklim. Ada pergeseran musim yang seharusnya belum hujan, tapi sudah hujan. Kita harus waspada, ekstrem cuaca ini tidak bisa dianggap enteng dampaknya," kata Emilia di Kementan, Jakarta, Jumat (20/2/2015).

Selain itu, faktor bencana alam seperti banjir juga menyebabkan terganggunya produksi dan kualitas panen padi di beberap sentra produksi.

Ia mencontohkan akibat anomali cuaca, proses pengeringan bulir padi setelah dipanen juga terganggu. Dampaknya, gabah hasil panen tak bisa digiling menjadi beras.

"Kalau basah kan nggak bisa digiling. Kalau penggilingannya terganggu otomatis berasnya juga terganggu di stoknya," jelas Humas dan Sekretaris‎ Pasar Tani Kantor Pusat Kementerian Pertanian Tiwi Hartati‎ kepada detikFinance secara terpisah.

Sebelumnya Billy Haryanto, seorang pedagang beras Pasar Induk Cipinang mengungkapkan kenaikan harga beras pada Februari 2015 adalah yang tertinggi. Ia bahkan menyebabkan, bahkan sejak Presiden Pertama hingga Presiden Ke 7 ini, harga beras kali ini adalah yang tertinggi.

"Dari zaman Presiden Soekarno sampai Pak Jokowi, paling mahal beras sekarang. Saat ini beras paling murah (IR 2) Rp 11.000/kg, kualitas IR I Rp 12.000/kg," kata Billy kemarin.

Crooot : Tanggapan Kementan