1. pake caranya makinpo, rendem pake bumbu2 - panasin minyak - goreng setengah mateng - angkat - masukin lagi ke air rendemen - tunggu merekah - goreng lagi sampe mateng :D 2. rebus pake bumbu sampe 3/4 mateng - tirisin - goreng tergantung singkongnya juga sih, kan ada singkong yg dah digimanain...
Shashlik, Skewered Fillet of Beef with Capsicum and Carrot tambahin dun bawang n nanas maknyus kayaknya tuh kaga bisa balik lagi kalo udah masuk beta :nohope: ngeblanch sih jangan lama2 asal "kotoran" dari dagingnya dah keluar aja
Cooking techniques Dry\t Conduction Convection Radiation Wet\t High heat Low heat Indirect heat Fat-based\t High heat Low heat Mixed medium Device-based\t Non-heat\t :) semoga ga tambah bingung :) kalo pake list method sebelumnya stir fry, crepes itu kategori pan f...
mudah2an gak tambah bingung :) Cooking Methods : Moist Heat Cooking Methods Boiling Boiling is cooking in liquid at 212 degrees at sea level. The liquid may be water, a seasoned liquid, wine, stock, or a combination. Simmering Simmering is cooking in a liquid just below the boiling point. Poachin...
usahakan nitip si kios yg dah punya pendingin/kulkas gan lebih ekonomis buat agan ketimbang harus nyiapin pendingin sendiri
@ gnnjr & all yg nyari paper bag / paper wrap / bungkus nasi kyk di fast food cek di sini http://www.kaskus.co.id/showthread.php?t=8966043 tanya di sini n jgn bikin trit baru :shakehand tips nyari babat... sediakan duit... pergi ke tukang daging... beli deh :ngakaks cari yg kenyal gak lembek n b...
resep2 yg dari mbah gugel biasanya dah simel kok gan kalo resep saos2an yg paling simpel ga rumit ya beli jadi :D
http://www.kaskus.co.id/showthread.php?p=503802892 coba intip di situ gan Bahan: - Cabe Merah 10 buah - Cabe Rawit Merah 10 buah - Bawang Putih 1 siung - Cuka 1 sdm - Kaldu Ayam (diambil dari rebusan ayam) 5 sdm - Garam ½ sdt Cara Membuat: 1. Haluskan Cabe Merah, Cabe Rawit dan Bawang Putih 2. ...
itu namanye Heated Holding Cabinet salah satu brand yg beken Alto-Shaam ane ijin nambahin ya suhu makinpoi :o
@Green3apple mungkin jawaban agan choco kurang mengena di agan ya :o maksudnya agan choco kalo ente lebih jelas resep, cara apa yg di pake, jadi bisa di review kemungkinan di mananya yg kurang atau kelebihan gitu gan :o agan cuma bialang campur cakra aama segitiga tan[pa ngasi perbandingannya b...
MGH ya gan? :o waktu ane liat di pasarhiper sih pas MHG lagi join promo sama pasarhiper' lengkap banged bumbu2an koreanya :D
