orang jawa bilangnya 'dibrakoti' gan. gimana ya istilah indonesia nya susah :ngakaks dulu sejarahnya gara gara daging cuma buat orang ningrat atau belanda kaya gan, dan mereka orang belanda pasti gamau ada kaki ayam, kepala ayam, akhirnya para pembantu jawa yang punya banyak simpenan bahan makan...
Ini emang makanan yang lagi ngehits gan, btw kalau gudeg ceker jogja rasanya ga sesuai ama beberapa lidah yang ngerasa kemanisan, alternatifnya bisa ke sini.