Iya itu. Kemungkinan pake paprika bubuk yd rada banyakan kalo warnanya gelap :D oalah... okesip gan.. ntr ane coba dulu nyeleksi bumbu diatas, banyak juga yak. :hammers makasi gan. :shakehand2
Surma tu apa? Shwarma ya? Aku pernah sih bikin ala2 gitu, sesukanya aja, ga yg niru resep otentik:D Pokoknya rasanya ya ada sensasi timur tengah gitulah :ngakaks Kalo saya: - bawang bombay cincang - jinten bubuk - paprika bubuk - kapulaga bubuk - lada hitam bubuk - air jeruk lemon - minyak zaitun