daging giling di campur bumbu / rempah, dll baru di cetak dan di panggang... klo agan nonton acara food wars nya foodnetworktv ada beberapa teknik dalam mencetaknya ada yang dibentuk buletan dulu terus di panggang dan di pipihkan ada juga di cetak dulu / dipipihkan, masukkan freezer baru di pangg
Gan kalo buat daging burger sendiri prosesnya gimana sih ? Sama kaya proses buat bakso/nugget ga ? Cuma bedanya kalo daging burger disimpan di frezz ya ?
