1. pgnnya ada khas nya, isi nya di perkecil pemakaian shortening 2. kalau di pulau jawa mungkin masih mudah di dapat nya, kalau di pulau lain seperti kalimantan, saya rasa aga susah dapat nya kalau pun ada, saya rasa harganya di mahalin
lamanya sih ga terlalu signifikan lgs 3 hari, plg nambah bbrp jam aja.krn itu masih tergolong healthy BTM (bahan tambahan makanan). gula cair itu logikanya mengikat moisture dalam adonan cake, shg adonan cake bisa awet dan tetap moist, tp tetap ada expired datenya karena masih memakai telur dan ada