whats up people... Gue ceritain waktu gue mau bikin braised chicken, semenjak harga unggas di mall, dan dipasar tradisional berbeda lumayan. ada kekurangan dan kelebihannya. Kelebihan di pasar, unggas hidup langsung potong, waktu pembusukan daging yang menyebabkan bau lebih singkat, dibanding di m
allo agan master kuliner ane mau nanya..gimana cara memasak daging bebek sampai matang & empuk dan tidak bau amis..setelah di goreng ane uda coba 5 kali gan di hari yg berbeda setiap nyoba 1 ekor itik... kebetulan ane mau buka usaha ayam,bebek dan nila (goreng & bakar) ke 2 produk ayam &