hotst*r itu dada ayam 1 di butter alias dipotong jadi lebar. dan di goreng. that's it dan di bumbuin ala2 umami cenis gtu deh. enak tp abisannya seret rice wine itu biasanya rice wine vinegar, alias cuka beras. ganti nya pake apa? coba ganti pake cuka biasa aja. rasanya bakalan gimana? rasany
agan2 mau nanya donk , ada yg prnah makan hotstar ??? itu dada ayam nya di potong gmana ya?? soal nya blum prnah makan itu :)
agan2 ato aganwati mau nanya ni prnah makan hotstar ? large fried chicken ane mau nanya itu coating nya pake apa ya ? slain tepung kanji apa pake tepung ketan putih jg ? ato malah pake panir ? klo tepung roti gak mngkin deh mohon bantuan nya plis , kurang lebih 1 bulan lg ane buka di mall ni bua ...
mau nanya aku kan goreng ayam coating nya pake tepung kanji koq jadi nya putih2 gitu ya ? padahal di masukan nya waktu minyak panas, dan pake minyak padat juga , mohon bantuan nya , thx seperti ini http://postimg.org/image/oex2hdix7/
Mungkin lw ngerebus mie nya gak pake air kali makannya lengket. Abis direbus itu lw diemin apa lsg lw pake? Mau kental trs rasanya intense?stock/kaldu nya lw reduce jd 1/4 dijamin kental. Bahan lw kurang body tuh. Pake mirepoix, tambahin bombai, wortel sm leek/daun bawang. Jahe nya lw keprek trs
agan2 mau nanya donk ,napa ya ane rebus mie selalu lengket bahan ane tepung , baking soda,air ,garam tekstur udh lembut,tp pas abis d rebus lengket kyk ada tepung gitu mohon pencerahan nya sama mau nanya buat kaldu ayam yg kental dan gurih tu gmana ya soal nya ane kemaren coba hasil nya kurang me...
Empuk banget, tp masi ada bentuknya si gan. kalo di-ulek udah bisa jadi pasta. Emang buat apa gan? Ane pernah bikin buat Bleki, anjing ane. ane buat kaldu gan ,
agan2 mau nanya , kira2 tulang ayam kampung d slow cook tahan brp lama ya , klo 24 jam tahan gak di slow cook"?
ada yg tau ga bumbu merah yg biasa di ramen itu pake apa ya ? soal nya merah nya kyk pedes bnget, tp rasa nya pedes2 ringan gitu , rencana mau buka resto ramen sndiri ,hehehe tolong d bantu ya dan resep mie ramen donk supaya tekstur nya perfect, soal nya coba bbrp kali agak keras, ane sih td pake