pernah waktu kuliah dan kunjungan pabrik ke salah satu produsen mie di Indo, tahapnya sama seperti itu., untuk bumbu sendiri katanya dibuatnya terpisah (kalo gak salah bumbu ini di buat di daerah jawa tengah).., kalo kata orang sana sih, yg putih - putih yang selama ini dikatakan 'lapisan lilin' it
