ane mau tanya, Cara goreng Ikan yang bener gimana sih ?? Minyak banyak/sedang/dikit, Api besar/kecil ??, digoreng satu2/mpe penuh tuh teflon, wajannya dan tingkat kematangan yg sempurna kayak gimana sih ?? kadang liat di resto2 malah banyak yg asal2an masaknya. ngelihat Masterchef US kagk bgtu kl...
