Wah nice inpoh sis, ane penggemar berat masakan Jepang, wlopun ga bs makan sapi gara2 alergi, tapi klo kata tmn2 dan baca2 buku enakan versi Kanto krn emank bumbu'a lebih lengkap dan rasa yg diciptain lebih banyak. Klo versi Kansai itu daging sapinya yang bikin super walopun bumbunya sederha...