Ada alasan nya kenapa UMKM produsen tahu-tempe lebih pilih kedelai impor. Yang pertama jelas, karena kedelai adalah tanaman yang bisa tumbuh optimal di iklim subtropis. Dipaksa ditanam di lingkungan tropis, bisa tumbuh tapi hasilnya tidak nutupin ongkos produksi. Bulir kecil dan tidak seragam, teks