Agan pake tepung apa? Setau saya biar krispinya tahan lama pake campuran tepung terigu ama maizena. Tepung beras atau satu juga bisa sih, cuna cenderung keras setelah dingin. Sy cuma pakek terigu aja gan. Segitiga biru. Oiya lebih bagus mana kalo maizena sm tpung beras untuk campuranny gan ? Trus p
Mohon maaf mau nanya. Sy mw nanya cara agar krispi ayam tahan lama itu gimana ya? Ya sekitar 30mnt g melempem. Soalny sy buat baru 5 menit diangkat udh melempem krispinya. Apakah ada campuran tepung lain ? Buat usaha ayam geprek soalnya. Trimakasih
