Resep Sambal Nanas
Bahan:
-1 buah nanas belah menjadi 2 bagian hanya sebelah saja yg dipaka
-1 terasi ABC
-10 buah cabai merah
-2 siung bawang putih
-3 siung bawang merah
-3 sendok the gula pasir
-1 sendok the garam
-1/2 sendok teh penyedap jamur
-1/2 cangkir Air

Cara Membuat
-Kupas nanas sampai bersih jangan lupa mata nanas nya dibuang cincang nanas menjadi kecil2
-Haluskan cabai bawang merah dan putih sampai halus/ terasi nya dilarutkan dalam air
-Tumis bumbu sampai harum masukan nanas dan larutan air terasi tumis sampai sedikit kental jangan lupa koreksi rasah apabila dirasakan pas angkat dan siap disajikan
Note: Saya pakai gelas kecil buat air nya

sumber : https://www.kompilasitutorial.com/20...anas-khas.html