Tepung beras adalah bahan serbaguna yang menghasilkan hidangan lezat di berbagai masakan. Keistimewaan tepung ini terletak pada teksturnya yang lembut dan halus, membuatnya cocok untuk berbagai hidangan. Di bawah ini, kami akan membagikan resep menu tepung beras praktis yang tak hanya nikmat, tetapi juga siap disajikan dalam waktu singkat.

1. Nasi Goreng Tepung Beras

Bahan:
- 2 mangkok nasi
- 2 telur
- 100 gram daging ayam atau udang, potong kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam atau udang, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lainnya.
4. Pindahkan nasi ke tepi wajan, masukkan telur ke tengahnya, aduk hingga setengah matang, baru kemudian campurkan dengan nasi.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata hingga nasi tercokelat.

2. Kue Dadar Gulung

Bahan untuk kulit:
- 150 gram tepung beras
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam

Bahan untuk isian:
- 100 gram kelapa parut kasar
- 150 gram gula merah, serut halus
- Sedikit air

Cara membuat:
1. Campur tepung beras dengan santan dan garam, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
2. Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya, ratakan dengan gerakan tangan agar tipis.
3. Setelah kulit dadar matang, angkat dan sisihkan.
4. Campur kelapa parut dengan gula merah, tambahkan sedikit air, masak hingga gula merah meleleh dan meresap.
5. Letakkan isian kelapa di atas kulit dadar, gulung dan sajikan.

Nikmati kelezatan dengan olahan tepung beras sederhana kami. Setiap hidangan adalah paduan cita rasa yang memikat dan kenyamanan dalam setiap gigitan. Kini Anda dapat menciptakan sajian istimewa di rumah dengan mudah, berkat olahan tepung beras kami. Temukan keajaiban dalam sederhana

3. Pancake Tepung Beras

Bahan:
- 100 gram tepung beras
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, lelehkan

Cara membuat:
1. Campur tepung beras, gula, dan baking powder dalam mangkok.
2. Pisahkan kuning telur dan putih telur, masukkan kuning telur ke dalam campuran tepung.
3. Tambahkan susu cair, aduk rata, lalu masukkan margarin cair.
4. Kocok putih telur hingga mengembang, masukkan ke adonan tepung, aduk perlahan.
5. Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya. Balik hingga kedua sisi kecokelatan.


Tepung beras adalah bahan serbaguna yang telah memberikan kontribusi besar pada beragam masakan di seluruh dunia. Dari nasi goreng yang gurih hingga pancake yang lembut, dan dadar gulung yang manis, tepung beras memberikan kelembutan dan tekstur unik yang membedakan hidangan-hidangan ini.Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menghadirkan hidangan lezat dengan tepung beras dalam waktu singkat. Selamat mencoba!