Hallo agan sista semuanya Kali ini saya akan membahas resep bolu kukus tiramisu yang lezat dan enak. Bolu kukus tiramisu merupakan perpaduan antara bolu kukus dan tiramisu, yang menghasilkan hidangan yang lezat dan sempurna sebagai hidangan penutup di rumah.

gambar
Bolu kukus tiramisu terdiri dari dua lapisan, yaitu bolu kukus yang lembut dan lapisan tiramisu yang lezat. Untuk membuat bolu kukus tiramisu, kita membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar, seperti tepung terigu, telur, gula pasir, mentega, kopi instan, cokelat bubuk, susu cair, mascarpone cheese, gula pasir, dan vanilla ekstrak.

Langkah pertama dalam membuat bolu kukus tiramisu adalah mencampurkan beberapa bahan kering seperti tepung terigu, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Setelah itu, kita akan mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Adonan telur dan gula yang mengembang dan berwarna putih ini akan memberikan tekstur bolu yang ringan dan lembut.

Campurkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah. Kemudian, tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega, taburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit hingga matang.

Setelah bolu kukus matang, kita akan mempersiapkan bahan untuk membuat lapisan tiramisu. Campurkan kopi instan, cokelat bubuk, dan susu cair dalam mangkuk. Aduk hingga rata. Kemudian, campurkan mascarpone cheese, gula pasir, vanilla ekstrak, dan susu cair. Aduk hingga rata.

Setelah itu, iris bolu kukus menjadi beberapa bagian dan ambil satu potongan. Olesi permukaan bolu dengan campuran kopi instan dan susu. Kemudian, olesi permukaan bolu dengan campuran tiramisu dan tumpuk potongan bolu kukus hingga setinggi yang diinginkan. Ulangi langkah ini hingga habis.

Terakhir, dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam hingga tiramisu padat. Setelah itu, potong sesuai selera dan sajikan. Bolu kukus tiramisu siap disantap!

Bolu kukus tiramisu cocok disajikan sebagai hidangan penutup di acara-acara spesial seperti pesta ulang tahun, pesta pernikahan, atau acara keluarga. Hidangan ini juga sempurna untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman-teman.

Bolu kukus tiramisu memiliki rasa yang lezat dan unik, karena perpaduan antara bolu kukus yang lembut dan lapisan tiramisu yang creamy dan kaya akan rasa kopi. Selain itu, resep bolu kukus tiramisu ini juga sangat mudah untuk diikuti......
Selamat mencoba

sumber