Setiap negara memiliki makanan khasnya sendiri, seperti indonesia yang memiliki makanan khas seperti rendang, gudeg, otak-otak serta gulai ikan patin, afrika juga memiliki makanan khasnya sendiri yang engga kalah menarik, unik dan pastinya enak. berikut saya rangkum 5 makanan khas afrika yang wajib kalian coba.







1. Fufu







Fufu - Ini adalah makanan utama dari beberapa negara Afrika, termasuk Ghana, Nigeria, dan Kamerun. Fufu adalah makanan yang terbuat dari tepung kentang, singkong, atau bahan lain yang diolah dan dipulen hingga membentuk bola-bola yang lembut. Fufu biasanya dimakan dengan sop atau makanan berkuah lainnya.

2. Jollof Rice




Jollof Rice adalah nasi yang diolah dengan rempah-rempah dan daging atau sayuran. Jollof Rice adalah makanan khas dari beberapa negara Afrika Barat, seperti Ghana dan Nigeria, dan biasanya makanan ini disajikan pada acara-acara khusus seperti pesta atau acara pernikahan. 


sekilas jollof Rice ini terlihat seperti nasi goreng, ya.

3. Injera








Injera adalah roti tradisional yang berasal dari Ethiopia dan Eritrea. Injera terbuat dari tef, sejenis gandum yang hanya tumbuh di wilayah afrika. Injera memiliki rasa asam dan memiliki tekstur yang lembut dan lembab. Biasanya, injera dimakan dengan berbagai macam makanan, seperti nasi & sayur-sayuran.

4. Egusi Soup




Egusi Soup adalah sop yang dibuat dengan bahan dasar gandum dan daging atau sayuran. Ini adalah makanan khas Nigeria dan beberapa negara lain di Afrika. Sop ini memiliki rasa yang kuat dan kaya akan rempah, dan biasanya dimakan dengan Fufu atau roti lainnya.


5. Bobotie




Bobotie adalah makanan khas Afrika Selatan yang terbuat dari daging sapi yang dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah dan dibakar dengan telur dan krim kocok. Makanan ini memiliki rasa yang unik, lezat dan kaya akan rempah-rempah, bobotie adalah makanan yang sangat populer di Afrika Selatan.



Itulah dia 5 makanan khas afrika, buat kamu yang penasaran ingin cobain gimana enaknya makanan afrika engga perlu repot-repot berangkat ke afrika, karena selain capek juga mahal, jadi buat kalian yang pengen cobain terkhusus warga jakarta, sekarang di jakarta ada restoran khusus makanan afrika, nama restorannya african food center, beralamat di Jl. K.S. Tubun No.66, RW.1, Slipi, Kec. Palmerah, Kota Jakarta Barat.