Resep perkedel bayam kukus
Bahan-bahan:
- 500 gr Kentang
- 100 gr Daging sapi giling
- 200 gr Bayam rebus
- 5 lbr Daun jeruk
- 4 btr Telur (2 untuk adonan, 2 untuk balutan)
- 1 bks penyedap rasa
- 1 L Minyak goreng

cara membuatnya:
-Kocok Telur. Cincang daun jeruk. Potong potong bayam dan kentang.
-Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, haluskan.Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang.
-Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan penyedap rasa, aduk rata.Bulat dan pipihkan adonan.
-Balur perkedel ke telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Untuk membuat perkedel bayam kukus sebagai berikut ini:
-Kocok Telur. Cincang daun jeruk. Potong potong bayam dan kentang.
-rebus kentang hingga matang, angkat, tiriskan, haluskan.rebus daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang.
-Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan penyedap rasa, aduk rata.Bulat dan pipihkan adonan.
-kukus hingga matang dan sajikan


sumber : https://www.kompilasitutorial.com/20...a-membuat.html