Sumber : https://unsplash.com/photos/1mu9gF8O...reditShareLink

Internet of Thingsadalah teknologi yang dapat diterapkan guna menghubungkan berbagai perangkat dengan internet, sehingga dapat dioperasikan secara otomatis dan dari jarak jauh.

Penggunaan Internet of Thingsdapat dimanfaatkan pada segala bidang, seperti yang akan dibahas pada artikel ini, yaitu untuk mesin produksi tahu bakso.

Dikutip dari laman kompasiana.com, melalui kegiatan pengabdian masyarakat yang dilaksanakan oleh Mahasiswa UNDIP, permasalahan produsen tahu bakso yang belum dapat memproduksi secara optimal, kini telah teratasi akibat bantuan mesin berbasis Internet of Things.

Seperti apa cerita lebih lengkapnya? Yuk simak artikel ini!

Tahu Bakso Baginda Raja merupakan salah satu produsen tahu bakso yang cukup terkenal di pasaran. Bahkan, Tahu Bakso Baginda Raja telah memiliki outlet di berbagai kota Indonesia.

UMKM ini bisa sangat terkenal akibat inovasi produknya yang dianggap unik dan sesuai dengan lidah masyarakat, yaitu tahu pong bakso.

Meskipun Tahu Bakso Baginda Raja sudah cukup berpengalaman dalam menjalankan kegiatan produksinya, masih terdapat beberapa kendala dalam proses produksi.

Permasalahan tersebut segera direspon oleh mahasiswa UNDIP melalui kegiatan pengabdian masyarakat, yaitu dengan membuat mesin produksi tahu bakso berbasis Internet of Things.

Mesin ciptaan mahasiswa UNDIP melalui kegiatan pengabdian masyarakat tersebut dinamakan dengan Stuffing Machine. Mesin tersebut mampu menjawab permasalahan dari Tahu Bakso Baginda Raja yang kesulitan dalam proses produksi karena masih dilakukan secara manual.

Pengisian adonan secara manual tersebut tentunya memiliki berbagai kelemahan, seperti proses yang lama sehingga permintaan pasar seringkali tidak dapat dipenuhi. 

Selain itu, pengisian adonan secara manual juga menimbulkan tidak seragamnya isian adonan, sehingga berpotensi menurunkan kualitas produk di mata konsumen.

Permasalahan tersebut kini dapat diatasi berkat bantuan dari Stuffing Machine berbasis Internet of Thingsyang dapat melakukan proses produksi atau pengisian isian adonan tahu bakso secara otomatis.

Melalui penggunaan mesin berbasis Internet of Thingstersebut, juga dapat disesuaikan berat adonan tahu bakso, sehingga isi adonannya dapat diseragamkan.

Terbukti setelah menggunakan mesin produksi tahu bakso berbasis Internet of Thingstersebut, proses produksi dapat dilakukan dengan lebih efisien.

Melihat berbagai keuntungan akibat diterapkannya Internet of Things, menunjukkan bahwa teknologi tersebut seharusnya dikembangkan oleh pemuda-pemudi bangsa.

Untuk mengembangkan inovasi di bidang Internet of Things, diperlukan peran dari berbagai pihak. Salah satu perusahaan yang berperang dalam pengembangan ekosistem Internet of Thingsadalah Indobot Academy.