Pasti udah nggak asing lagi dengan toping minuman tradisional yang satu ini kan? Cincau hitam memiliki tekstur kenyal dengan cita rasa yang menyegarkan dan mengandung nutrisi baik untuk kesehatan. Meskipun biasanya banyak dijadikan olahan minuman tradisional, namun tidak menutup kemungkinan untuk membuat kreasi kuliner minuman kekinian seperti sajian ice cappuccino cincau berikut ini. Intip resep lengkapnya yuk!

 
Baca juga : Resep Puding Regal Lumer, AWAS Bikin Ngiler!
 

Ice cappuccino cincau homemade simpel!
Bahan (8 porsi) :
150 gr cincau (potong kotak/serut)
800 ml susu full cream (masak mendidih)
Es batu secukupnya
8 sdt kopi instan
8 sdm gula pasir

 
Cara Membuat :
Pertama. Siapkan 4 buah gelas saji (volume @500 ml). Kemudian masukkan 2 sdt kopi instan serta 2 sdm gula pasir ke dalam setiap gelas.
Kedua. Setelah itu, tuang 200 ml susu full cream panas ke dalam setiap gelas. Aduk-aduk sampai larut sempurna.
Ketiga. Lalu terakhir tambahkan dengan potongan cincau dan es batu ke dalam setiap gelas tersebut hingga penuh.
Keempat. Ice cappuccino cincau siap dinikmati.
 

Baca artikel lengkapnya hanya di sini yuk!

https://www.putrafarmayogyakarta.co....uccino-cincau/