Nggak ada yang nggak mungkin kalau udah menyangkut masalah inovasi dalam dunia minuman kekinian nih! Bahkan minuman yang biasanya dijual di kedai atau café aja, sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah lho! Siapa tahu, mulai dari hobi di rumah bisa jadi peluang usaha berprofit besar kan? Intip yuk olahan unik iced latte drink yang jadi primadona di bawah ini!

 

Baca juga : Lirik Kelezatan dari 3 Kreasi Sajian Cheese Drink Ini!

 

10gr kopi bubuk

20 buah bunga telang

200ml air

2-3 sdm gula pasir

100ml susu cair

Es batu secukupnya

Pertama. Rebus bunga telang dengan 100 ml air panas sampai mendidih.

Kedua. Jika sudah, saring bunga telang ke gelas plastik dan beri tambahan gula pasir. Lalu aduk sampai larut. Sisihkan hingga larutan bunga telang menjadi dingin.

Ketiga. Setelah itu seduh kopi dengan sisa air yang sudah didihkan. Aduk rata dan saring ampasnya.

Keempat. Siapkan shaker, masukkan susu cair dan es batu. Kocok sampai berbuih. Sisihkan sebentar.

Kelima. Siapkan gelas saji. Tuang larutan bunga telang, lanjutkan dengan menuang susu cair secara perlahan-lahan, dan terakhir larutan kopinya.

Keenam. Butterfly pea latte siap disajikan.