Siapa sih yang nggak kangen dengan jajanan jadul masa kecil satu ini? Dengan sensasi dingin menggelitik dan berbagai macam rasa yang ditawarkan, membuat es lilin selalu jadi pelipur lara yang pas banget nih! Berhubung sudah mulai jarang menemukan mamang yang berjualan es tersebut, mendingan coba bikin sendiri kreasi es lilin simpel di bawah ini aja. Intip resep selengkapnya di sini yuk!

 

Baca juga : 4 Sajian Minuman Tapai Singkong yang Unik & Super Legit!

 

1,2 lt air

5 sdm gula pasir

5 sdm SKM

1 sdm maizena

¼ sdt garam

3 bungkus pop ice rasa apa saja

 

Pertama.Siapkan panci. Kemudian masak air bersama dengan gula pasir serta maizena sampai larut, tidak bergumpal, dan mendidih. Matikan kompor, biarkan uapnya hilang.

Kedua.Lalu tambahkan dengan SKM dan aduk merata. Bagi menjadi 3 bagian ke dalam wadah berbeda. Selanjutnya masukkan pop ice dengan 3 rasa berbeda ke setiap wadah. Aduk hingga menyatu sempurna.

Ketiga.Ambil corong, setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik es lilin dan ikat bagian ujungnya. Lakukan sampai semuanya habis. Simpan di dalam freezer sampai membeku.

Keempat.Es lilin pop ice siap dikonsumsi.