Selain berguna sebagai pemanis alami, madu jenis tertentu juga menyimpan segudang khasiat yang baik untuk kesehatan lho! Contohnya saja madu kelulut yang banyak ditemukan di daerah tropis, salah satunya di Indonesia. Jenis madu tersebut, biasanya banyak dimanfaatkan sebagai pengobatan alternatif oleh masyarakat. Tapi Anda sudah tahu belum keunggulan madu kelulut apa saja yang dimilikinya nih? Cek lebih lengkapnya di sini yuk!

 

Baca juga : Hindari Obat Kimia! Beralih ke 5 Aneka Jamu Usir Panas Dalam Aja!

 

Madu kelulut atau dikenal dengan nama lainnya sebagai madu klanceng, merupakan salah satu jenis madu yang dihasilkan oleh lebah madu tanpa sengat berspesies Trigona (Trigona itama dan Trigona thoracica). Di mana mempunyai cita rasa sangat khas yakni manis yang bercampur dengan asam. Sedangkan teksturnya sendiri lebih encer dengan warna coklat atau kuning pekat.

Kandungan nutrisi yang ada pada madu kelulut meliputi :

Gula –> fruktosa, glukosa, disakarida, oligosakarida.

Mineral –> kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfor, belerang, besi, seng, tembaga, serta mangan.

Vitamin –> asam askorbat, tiamin, asam pantotenat, riboflavin, asam nikotinat, piridoksin, biotin, asam folat, hingga cyanocobalamin.

 

Baca artikel lengkapnya di sini yuk!