KOMUNITAS
Pengumuman! Kuy Ikutan Survey Feedback Kaskuser, Isi di Sini!
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/62f33bc64c4190785d23796e/10-hidangan-mi-yang-berasal-dari-berbagai-daerah-di-indonesia-part-2-cobain-gan

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Melanjutkan thread sebelumnya, ternyata masih banyak hidangan Mi yang tidak masuk daftar. Untuk itu, TS memutuskan untuk membuat part 2 dengan jumlah yang sama.

Langsung saja tanpa berlama-lama, kita masuk ke daftarnya.
emoticon-Blue Guy Peace

emoticon-2 Jempol

1. Mi Balap

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Mi Balap adalah hidangan Mi khas Medan, Sumatera Utara. Makanan mi ini biasa berisikan bihun atau kwiteaw dengan toping beragam mulai dari daging, bakso hingga makanan laut.

2. Mi Siantar

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: pergikuliner.com

Masih dari Sumatera Utara. Kali ini ada hidangan Mi dari pematang Siantar, Sumatera Utara. Mi Siantar hampir mirip seperti hidangan bakmi pada umumnya. Mi ini sendiri cenderung memakai Mi keriting.

3. Soto Mi

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Beralih ke Bogor, kali ini ada Soto Mi yang cukup populer di sana. Ciri khas Mi ini adalah kuah kaldunya yang segar. Biasanya ditambahkan dengan toping risoles yang dipotong-potong.

4. Mi Cakalang

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Mi Cakalang merupakan hidangan Mi khas Manado, Sulawesi Utara. Keunggulan Mi ini adalah cita rasa ikan cakalang yang ada pada kuahnya. Teksturnya Mi-nya pun kenyal dan tebal.

5. Mi Ongklok

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Mi Ongklok adalah Mi dengan ciri khas kuah kental yang berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah. Biasanya dinikmati dengan kol dan potongan daun kucai. Mi ini cukup popoler di sana, biasa dijajakan di warung atau pedagang keliling.

6. Mi Glosor

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Kembali Ke Bogor, kali ini ada Mi glosor yang terbuat dari tepung singkong dan Aci. Tekstur ini licin dan berwarna kuning. Biasanya Mi ini dimakan dengan bumbu kacang, warga Bogor menjadikan mi ini sebagai menu sarapan.

7. Mi Lendir

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Mi Lendir adalah hidangan Mi asal kepulauan Riau, Mi jenis ini memiliki kuah cokelat yang berasal dari campuran kacang tanah dan ubi jalar. Mi ini berwarna kuning dan bertekstur lembut.

8. Mi Koba

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Mi Koba berasal dari Bangka Belitung. Mi Koba memiliki cita rasa khas yang terdapat dari kuah kaldu ikan tenggiri. Umumnya, Mi ini dinikmati dengan tambahan tauge, telur dan seledri.

9. Mi Lethek

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Kembali ke pulau Jawa, ada Mi Lethek dari Bantul, Yogyakarta. Nama Mi Lethek merujuk pada warna mi yang cenderung kusam atau kecokelatan. Dikarenakan pembuatannya yang tanpa memakai zat pengawet.

10. Bakmi Toprak

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!
Sumber gambar: cookpad.com

Sedikit melipir ke Utara, ada Bakmi Toprak asal Kota Solo. Mi dengan kuah bening dan tambahan aneka toping seperti tahu, tempe, kol, tauge, telur hingga sosis. Selain itu ada juga tertelan sapi dalam semangkuk mi ini.

emoticon-2 Jempol

Ya, itu dia sepuluh Mi yang bisa TS berikan pada postingan ini. Sebenarnya masih ada beberapa lagi, mungkin akan TS buat part 3 apabila memungkinkan. Karena memang, hidangan Mi Indonesia ada banyak dan beragam. emoticon-Blue Guy Smile (S)

Kalau di daerahku anda Mi apa gan?
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gembelngehe dan 9 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh harrywjyy
Halaman 1 dari 2
Mi racing Aceh
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Di bangka juga ada selain bakmi kuah ikan ada juga yang menggunakan kuah ebi agak jarang yang jual, biasanya Emak gue yang bikin dan itu enak bangett.. biasanya mie/bihun pake toge sama seledri terus diguyur sama kaldu ebi nya trus dipakein cabe dan jeruk songkit. beuhh
Diubah oleh boarbet
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Mie glosor doyan nih.. tiap bulan puasa pasti pas buka nya ada mie glosor, bala bala disiram sambel kacang
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
emoticon-Sundul Up
Mi cakalang dan ongklok keliatan sedepppp! emoticon-Genit
Lihat 7 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 7 balasan
Sepeetinya enak semua yaa
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Saat berwisata ke Wonosobo, kami dapat suguhan sarapan pagi dengan menu MIE ONGKLOK.

Dan yang membagongkan, RASANYA ITU BENAR-BENAR GAK ENAK.
Beneran gak kemakan dan gak ketelen itu mie ongklok, kami benar-benar kesulitan untuk mentolerir rasa makanan itu. hahaha
Padahal dari beberapa kami bisa memakan pare di somay, sayur daun pepaya, pete dan jengkol, rebung yang kadang berbau amis dll.

Rombongan kami sebanyak 30 orang sepakat tidak melanjutkan makanan yang benar-benar gak enak itu, akirnya kami memasak mie instan.
Diubah oleh monyetragil
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 3 balasan
Mi aceh tapi yang aneh nya ane dah coba in mi aceh di aceh sama mi aceh di medan, malah enak mi aceh di medan
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
emoticon-Sundul Up
Mie koba ? Baru denger! Wajib mampir kesono! Diantara semua mie doi yg belom kena icip!
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
emoticon-Sundul Up
Mie kocok ga ada nih
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Mie lendir, namanya kok agak² gimanaemoticon-Wakaka
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
ini satu lagi khas Gotham City dan sekitarnya

10 Hidangan Mi Yang Berasal Dari Berbagai Daerah Di Indonesia Part 2, Cobain Gan!

Mie sop medan

Lihat 6 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 6 balasan
Mi godog sama wedang teh poci paling joss
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
bikin ngiler dah hmm mie aku suka
tpi sayang mi instan isunya naik
jadi mulai lah menyetok mi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
yang banyak dijual MIE Abang Gerobak emoticon-Blue Guy Peace
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
numpang lewat, liat trit ini jadi laper
pamit ah...
mau cari rames
Lihat 5 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 5 balasan
Mie aceh nggak masuk gan? padahal enak dan terkenal juga lho.. sama mie jowo nyemek juga enak, biasanya dijual di daerah sekitar jogja.
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 3 balasan
Mie kopyok mana bang
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Halaman 1 dari 2


×
© 2022 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di