- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Oriental Exotic (Asian food)
Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!
![makola](https://s.kaskus.id/user/avatar/2019/05/18/avatar10603746_10.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
makola
Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!
Bumbu Lokal Mix Bahan Internasional
![Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!](https://s.kaskus.id/images/2022/06/30/11238650_202206301037380224.jpg)
dokpri
![Ultah emoticon-Ultah](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ly1zwmwkm.gif)
![Ultah emoticon-Ultah](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ly1zwmwkm.gif)
Beberapa pekan lalu, ane ketiban rejeki, bisa ikutan cooking demo di Hotel Hyatt, Yogyakarta, gaess ...!
![Goyang emoticon-Goyang](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbp6li9rpj03.gif)
Jujurly, after dua tahun diperem dalem rumah, akhirnya ane bisa ngerasain healing versi cooking demo yang delicioso extra yummy!
Thanks to Kaskus, endeus.tv dan kedubes US atas undangannya yang kereenn abeess!
![2 Jempol emoticon-2 Jempol](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ly1x373yj.gif)
Dateng early before execution time, itutuuu beneran bikin emejing. Secara, ane bisa raun-raun alias kliling-kliling area seputaran cooking demo. Uwiww bingiitzz, laah!
![Peluk emoticon-Peluk](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbejiqlyagi7.gif)
Woiyezz, ampe lupa ngasi tau executive chef yang didaulat, beliau adalah ... Chef Degan ...! Yezzz, beneeerr ... yang pernah jadi Host Juri di salah satu ajang kompetisi masak-masak di tipi. Hayooo, ngakuuu, yang kaga tau, pm ane daah!
![Cool emoticon-Cool](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtw20w8z.gif)
Nah, Chef Degan didampingi Host dari Chief Bidang Pangannya Kedubes US, yaitu Mr. Rey Santella.
Ada tiga menu yang kebetulan didemo-in ama Chef Degan. Ketiganya so pasti enak, endeussss surendeeuuusss.
![2 Jempol emoticon-2 Jempol](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ly1x373yj.gif)
Untuk menu pertama, menu yang dijadiim atraksi, ceileh... gimana ane kaga nyebut atraksi, lha semua yang hadir posisinya berdiri...kaga ada yang duduk...! Yupzzz.. karena ini acaranya emang dikemas untuk keperluan medsos, jadi yaaa.. para undangan bisa dipastikan bakal mengabadikan setiap momen yang berlangsung. Bahasa kerennya, tapping, recording.. sebangsa gitu daaah..
![Malu emoticon-Malu](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtvafv6q.gif)
Gansis, yang beda dari menu asem-asem daging ala Chef Degan yaituuu, bahan dagingnya …! Daging sapi yang dieksekusi, spesial dimasak selama tiga jam! Nah, kebayang daah, segimana bumbu yang nyatu dan meresap sampai ke tiap layer daging, wuih …! –ngiler–
![Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!](https://s.kaskus.id/images/2022/06/30/11238650_202206301042020131.jpg)
dokpri
Bumbu utama yang dipakai, udah jelas si tamarind alias asam jawa yang 'dijodohin" ama belimbing wuluh…duh, duh… ane pas nonton cooking demo ajee.. ampe ngences, euy..! Akhirnya pas udah kelar platting, ane sampe dikasih dua iris dagingnya. Seiris versi dimasak langsung tanpa didiemin selama tiga jam, seiris lagi.yang udah versi dimasak tiga jam.
![Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!](https://s.kaskus.id/images/2022/06/30/11238650_202206300203270795.jpg)
dokpri
Wadoooh.. beneran…gansis… yang didiemin tiga jam itutuuu…delicioso so yummy…!
Acara Cooking Demo ini dihelat dalam misi memperkenalkan jenis pangan antar kedua negara. Jadi, diharapkan nantinya citarasa menu lokal - tradisional ( Indonesia ) bisa lebih familiar dan inheren dengan bahan pangan dari US.
![Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!](https://s.kaskus.id/images/2022/06/30/11238650_202206301039130084.jpg)
dokpri
Wah, beneran dah, biarpun sering masak dan makan asem-asem daging di Yogyakarta, pas nyicip olahannya Chef Degan, kerasa bangeutss bedanya!
![2 Jempol emoticon-2 Jempol](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ly1x373yj.gif)
Seporsi hasil olahan tangan langsung Chef Degan, udah bikim wareg.. asli..! Padahal … masih ada 2 menu lanjutan yang belum kena cicip.
![Leh Uga emoticon-Leh Uga](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fber17aocqul.gif)
Untuk resep asem-asem daging, ini ane grabbed dari kang gugel aje, yezzz…kurang lebih untuk item bumbu, sama aja..
![Monggo emoticon-Monggo](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbp6li8hidgu.gif)
Quote:
... this thread is to be continue,
please be patience ...
please be patience ...
![Menu nDeso Citarasa Bintang Lima! Asem-asem Daging Super Endeus, Cekidot!](https://s.kaskus.id/images/2022/06/30/11238650_202206300204100463.jpg)
dokpri
![Monggo emoticon-Monggo](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbp6li8hidgu.gif)
![terimakasih emoticon-terimakasih](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbeo3coe6ltn.gif)
![Monggo emoticon-Monggo](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fbp6li8hidgu.gif)
thread written by: @makola
Diubah oleh makola 30-06-2022 08:24
![DiNa853](https://s.kaskus.id/user/avatar/2020/02/06/avatar10800730_2.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
DiNa853 memberi reputasi
23
4.9K
70
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan