Cita rasa unik dari minuman rempah kayu secang, tidak hanya menjadi sajian yang nikmat saja lho! Dibalik warna minumannya yang merah ngejreng, ternyata di dalamnya punya banyak nutrisi penting yang nggak remeh untuk menjaga kesehatan tubuh. Mau tahu ulasan lengkapnya tentang keajaiban minuman secang? Simak di sini yuk!
 

Baca juga : 4 Racikan Jus Rahim Subur, Bikin Promil Makin Lancar
 

Mengenal si unik minuman secang.
Kayu secang (Caesalpinia sappan atau Biancaea sappan) merupakan salah satu jenis pohon suku polong-polongan yang tumbuh di wilayah pegunungan atau berlereng seperti Indonesia, India, dan Malaysia. Tanamannya sendiri berjenis pohon berduri dengan daun berukuran kecil.

Pada sejarah awal mulanya, menjadi sajian favorit raja-raja di keraton Yogyakarta serta Majapahit. Seiring berjalannya waktu, minuman tersebut akhirnya dapat dikonsumsi siapa saja sebagai minuman herbal kesehatan. Senyawa aktif dalam kayu secang meliputi brazilin, saponin, polifenol, flavonoid, dan tannin.
 
 



Baca artikel lengkapnya yuk!
https://www.putrafarmayogyakarta.co....inuman-secang/