- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
INOVASI MAKANAN TERBARU, TERBUAT DARI UDARA
TS
deaprilla
INOVASI MAKANAN TERBARU, TERBUAT DARI UDARA
Jaman sekarang ada satu bahaya yang kita ga sadar. Makanan yang kita makan ternyata bisa ngerusak lingkungan. Bayangin, industri makanan itu bisa nyumbang seperempat emisi yang bikin pemanasan global. Jadinya, ketersediaan lahan jadi terus menipis, itupun belum ngomongin tentang isu-isu makanan lainnya seperti bakteri super atau kekerasan hewan. But, ga mungkin juga manusia ga makan yakan. Apalagi kita tau banyak saudara kita sendiri yang mengalami kekurangan gizi.
Nah ternyata gan ada sebuah temuan baru yang ngisi perut tanpa bawa bencana karena kalian tau apa? Makanan ini terbuat dari udara. Terus, gimana ya cara makannya? Apa justru malah bikin masuk angin? Jadi gan, sebenernya wujud makanannya itu berupa roti, pancake dan pasta. Bukan gelembung angin. Makanan-makanan itu bernama Solein. Dan solein terbuat dari CO2 atau Karbon Dioksida. Hah? Maksudnya gimana TS?
Jadi yang sebenarnya terjadi adalah gas nya itu diambil, dicampur sama air lalu di fermentasi, melalui berbagai proses dengan mesin dan ujungnya berbentuk bubuk protein. Sebenarnya tentu proses aslinya jauh lebih rumit, itu hanyalah ilustrasi aja ya gan. Terus, pertanyaan besarnya “Enak gak?” dan “Gimana rasanya?”
Nah gan, kata yang udah nyoba pancake nya berasa kayak telur dan rotinya agak berasa kayak wortel dan ternyata enak-enak aja. Penemu dari semua proses ini menyatakan bahwa inovasinya ini 100% ramah lingkungan dibanding protein dari hewan atau tumbuhan. Meski, yaps protein dari udara ini masih terus dikembangkan dan mungkin akan nyampe dipiring agan-agan semua beberapa puluh tahun lagi. Sebenarnya industri makanan memiliki banyak inovasi lain lagi yang mungkin akan segera merubah gaya makan kita dimasa depan.
Dengan adanya inovasi-inovasi unik dan aneh itu tujuan hanya satu yaitu bikin kita semua bisa makan enak sekaligus hidup dengan nyaman dan sehat.
Sumber referensi:
https://food.detik.com/info-kuliner/...-di-masa-depan
https://www.liputan6.com/citizen6/re...ra-dan-listrik
0
619
4
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan