- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
Bakso! Si Makanan Sejuta Umat, Setuju Gak Nih Gansis?
TS
sintamustika
Bakso! Si Makanan Sejuta Umat, Setuju Gak Nih Gansis?
Quote:
Bakso sendiri merupakan salah satu makanan Indonesia yang umum sekali dijumpai diberbagai daerah yang ada di Indonesia. Menurut sebagian pecinta makanan satu ini, Bakso adalah salah satu cita rasa/selera yang bisa kapan saja kita nikmati. Bahkan berbagai mood kita bisa menikmati bakso, saat sedih bakso pedas pilihannya. Saat lapar bakso ditambah lontong jadi tujuannya. Saat senang dan punya uang, bakso full daging sampai isi mozarella yang jadi incarannya. Siang saat terik kita pilih bakso, malam yang dingin juga pilih bakso supaya badan terasa hangat. Ngga salah kan, kalau bakso jadi makanan sejuta umat?
Bakso sendiri miliki banyak sekali pilihan, ada bakso halus dengan rasa daging yang sudah tercampur tepung tapioka dengan sempurna.
Ada bakso kasar, dengan irisan daging cincang didalamnya. Dan rasa sedikit kasar dari campuran tulang muda.
Tambahan lain, seperti bakso tahu goreng, tahu kukus dan gorengan juga wajib ada dalam setiap menunya.
Quote:
(Tetelan dan Jeroan sapi yang jadi pelengkap nikmatnya saat makan Bakso)
Bahkan tak sedikit orang yang memilih bakso super komplit dengan isian :
- Bakso kasar
- Bakso halus
- Bakso tahu
- Gorengan
- Sayur
- Tetelan
- Jeroan
Wihh, untuk pecinta bakso pasti pilihannya adalah bakso komplit ya gansis?
Nah untuk menambah rasa sehat, dari si bakso! Karena bakso sendiri pasti full MSG. Tak lupa ditambahkan juga irisan daun sawi, kecambah maupun kol/kubis ya!
Quote:
(Bakso dengan tambahan sayur yang sehat)
Di Indonesia sendiri Bakso Sapi sangat mendominasi, sedangkan sisanya adalah bakso babi, bakso ayam maupun bakso mix sapi dan ayam.
Quote:
Bakso Sapi
Bakso halus, siomay, bakso tahu
sumber
Bakso Babi
Usus, Kulit, Iga Babi, Tito, Kaki Babi, Kikil Babi, Irisan daging, Pangsit Babi, Siomay Babi dan Tahu isi.
sumber
Bakso Ayam
didaerah ane bakso ayam sering disebut cilok, karena hanya dimakan dengan saos, kecap dan sambal. Atau sebagai tambahan dari sayur sop dan juga Capjay
Bakso halus, siomay, bakso tahu
sumber
Bakso Babi
Usus, Kulit, Iga Babi, Tito, Kaki Babi, Kikil Babi, Irisan daging, Pangsit Babi, Siomay Babi dan Tahu isi.
sumber
Bakso Ayam
didaerah ane bakso ayam sering disebut cilok, karena hanya dimakan dengan saos, kecap dan sambal. Atau sebagai tambahan dari sayur sop dan juga Capjay
Harganya pun sangat beragam, dari yang paling murah sampai yang harganya puluhan juta juga ada loh! Jangan heran, sangking banyaknya pecinta bakso pasti disetiap jalan ada saja penjual bakso. Tapi masing-masing pasti mengunjungi tempat favorit mereka.
Bakso sendiri punya banyak cita rasa disetiap daerahnya.
Malangpunya Bakso Malang/Bakwan Malang dengan ciri khas irisan sayur sawi mentah dan tahu kukus berwarna putih yang sudah diisi adonan bakso serta gorengan kerupuk pangsit khas Malang.
Surabaya punya Bakso kuah rawon, dimana Bakso yang ciri khasnya memiliki kuah bening diganti menggunakan kuah rawon yang berwarna hitam berempah. Ini Surabaya banget ya gansis, tak lupa juga ada tambahan taoge kecil yang biasa jadi pelengkap rawon itu sendiri.
Bandung punya Bakso Cuanki yang khas dengan penjual yang menenteng dagangan dengan berjalan kaki. Isi dari Bakso Cuanki sendiri antara lain, Bakso daging, Siomay kukus, Siomay Goreng, Tahu kukus dan Tahu Goreng. Penjual bakso cuanki sekarang juga sering menambahkan mie instan untuk pelengkap dari Bakso Cuanki Sendiri.
Selain itu, beberapa jenis bakso yang sudah banyak dimodifikasi juga menjadi incaran pecinta bakso lo gansis. Seperti
Bakso Mercon
Dimana si Bakso dilumuri dengan sambal khas yang super banyak. Tak lupa isian cabe super pedas didalamnya. Gansis sudah pernah coba? Varian ini?
Bakso Seafood
Pecinta Bakso tapi juga pecinta seafood? Ternyata keduanya bisa bersatu dan rasanya khas loh. Ada bakso lobster, bakso kepiting dan juga bakso cumi.
Bakso Selimut
Pernah viral pada masanya, bakso selimut yang berselimut kocokan telur bikin nagih banget. Terutama pecinta telur nih! Iya ngga?
Bakso Isi
Kalau ini, berbagai varian isi bakso. Ada bakso isi telur, daging cincang, tetelan dan masih banyak lagi dong pastinya.
Dimana si Bakso dilumuri dengan sambal khas yang super banyak. Tak lupa isian cabe super pedas didalamnya. Gansis sudah pernah coba? Varian ini?
Bakso Seafood
Pecinta Bakso tapi juga pecinta seafood? Ternyata keduanya bisa bersatu dan rasanya khas loh. Ada bakso lobster, bakso kepiting dan juga bakso cumi.
Bakso Selimut
Pernah viral pada masanya, bakso selimut yang berselimut kocokan telur bikin nagih banget. Terutama pecinta telur nih! Iya ngga?
Bakso Isi
Kalau ini, berbagai varian isi bakso. Ada bakso isi telur, daging cincang, tetelan dan masih banyak lagi dong pastinya.
Nah diantara banyaknya varian bakso? Kalian sebagai penikmat dan pecinta bakso, suka yang mana nih?
Oke segitu dulu informasi tentang Bakso, makanan yang jadi incaran sejuta umat. Thank you
Sumber gambar
12 3 4
Referensi Pribadi
Diubah oleh sintamustika 26-05-2022 08:06
0
778
2
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan