KOMUNITAS
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/62898121c4bfb6382442d932/makan-lontong-kacau-dan-lodeh-nangka-muda-duh-pengen-nambah-lagi

Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!

Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!


Assalamualaikum

Apa kabar Agan Sista sahabat Kaskus di manapun berada, semoga kabar baik senantiasa menyertai kita, tetap sehat dan tetap semangat.

Jumpa kembali di Thread saya, apa lagi kalau bukan pingin ngajak Agan sista makan-makan hehehe. Kali ini saya ingin mengajak Agan Sista untuk menikmati lontong, tapi yang buatnya simple dan praktis banget, gak perlu daun pisang ataupun plastik untuk membungkus, karena lontong ini tidak membutuhkan bungkus sama sekali, namanya lontong kacau, kok lontong kacau sih, entah malah bikin kacau nih kalau memakannya, tenang-tenang nggak bikin kacau kok, malah bikin kenyang.
Kok lontong kacau sih? Ya karena bikinnya dikacau-kacau biar halus dan lembut untuk dinikmati.

Cara membuat lontong kacau nggak sulit kok, bahkan ada yang lebih praktis, karena saya membuatnya dengan magic.com aja, biar bisa ngerjain pekerjaan yang lainnya.

Bahan untuk membuat lontong kacau itu cuma beras sama air, minyak dan garam saja lho.

Bahan-bahannya:

Satu gelas beras
Air 4 gelas, bisa dikurangin dikit ini juga tergantung berasnya, kalau beras yang nggak melar, atau beras pulen, yang nggak butuh air banyak-banyak biasanya pakai 3,5 gelas aja. Kalau yang suka tambahin kapur sirih boleh juga tapi sedikit saja. Kalau saya membuatnya nggak pakai kapur sirih.

Cara membuat lontong kacau:

Beras dicuci bersih, tambahkan air, masak dalam magic com, tambahkan garam secukupnya dan minyak satu sendok makan, karena masak nasi tidak seperti biasanya, airnya lebih banyak, jadi setelah mendidih tengok tuh magic.com, bersihkan air yang meleber-meleber dengan kain lap kering.
Tunggu sampai matang, tapi jangan langsung dibuka, tunggu barang sepuluh menitan biar uapnya hilang.
Terus buka tutup magic.com. Angkat dan aduk-aduk terus sampai ancur dan halus nasinya, sampai lembut deh pokoknya, kemudian siapkan wadah, atau nampan stainless, olesi dengan sedikit minyak goreng biar tidak lengket, pindahkan lontong kacaunya, tunggu sampai benar-benar dingin, dan bisa diris-iris.

Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!


{thread_title}


Lontong kacau ini bisa dinikmati bersama pecel, sayur lodeh, opor ayam, rendang pokoknya sesukanya, mau dimakan bareng apa saja sih enak, seperti saya yang makan lontong kacau ini bareng dengan pecel, anak-anak dengan sayur lodeh nangka muda, ada juga tambahan tumis melinjo, krupuk dan juga bakwan.

Spoiler for Lontong Kacau dengan lauknya:


Untuk pelengkapnya dengan sayur lodeh nangka muda, buat sayur lodehnya seperti sayur lodeh pada umumnya.
Lontong Kacau ini cocok juga lho buat anak-anak, karena pas buat lontong kacau ini anak-anak pada suka, dah dibolangin enak katanya, buat acara kumpul keluarga, acara arisan, buat sarapan, makan siang, pokoknya terserah saja yang mau makan hehehe.

Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!


Okey deh Agan Sista semuanya, sekian Thread saya kali ini, semoga bermanfaat, sampai jumpa di Thread selanjutnya.
Tetap bahagia bersama keluarga dan orang-orang tercinta.
Makan Lontong Kacau dan Lodeh Nangka Muda, Duh Pengen Nambah lagi!


Opini pribadi
Sumber gambar dok.pri
profile-picture
profile-picture
profile-picture
KurohinaM1911 dan 40 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh trifatoyah
Halaman 1 dari 3
Reserved
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan Cahayahalimah memberi reputasi
Mari makan
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan Cahayahalimah memberi reputasi
Wah ternyata gampang ya buatnya. Btw itu lontong nya didiemin gt lama lama keras juga ya jd bisa dipotong potong
profile-picture
profile-picture
profile-picture
b42l4t4k dan 5 lainnya memberi reputasi
Lihat 47 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 47 balasan
lontong"y kacau.. karna mw jadi nasi gak bbur juga gak🤣🤣
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
wedew...
kacau... slerrrrppp....
profile-picture
trifatoyah memberi reputasi
Antara masak nasi dan masak bubur, bener-bener kacau jadinya, tetapi gak kacau juga saat dikunyah karena teksturnya memudahkan untuk dicerna bersama dengan menu pendamping lainnyaemoticon-Smilie👍
profile-picture
profile-picture
profile-picture
b42l4t4k dan 3 lainnya memberi reputasi
Quote:

Hmmmm mantaps
Quote:


Nah bener tuh jadi gak kacau
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan evywahyuni memberi reputasi
Kalau masaknya dikasih kapur sirih biar apa sist?
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 6 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 6 balasan
Magic.com maksdnya belajar sulap dulu gitu? emoticon-Big Grin
Sedap ya, cocok disantap kapan aja. Perlu masak banyak biar gak kacau emoticon-Big Grin
Ijin share gan/sist
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Keknya lodeh nangka muda menggoda beud tuh emoticon-Spanyol
Kok mirip sm gudeg ya?emoticon-Bingung (S)
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan 3 lainnya memberi reputasi
Lihat 80 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 80 balasan
Lezaaatttt
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Bikin lontongnya kek yg di DEBM tuh, ga pake dipastikin dulu emoticon-Recommended Seller
profile-picture
gustiarny memberi reputasi
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 4 balasan
Makan lontong kacau dan lodeh nangka muda














Cakeppp
profile-picture
gustiarny memberi reputasi
Kasih lauk sate mantep tuh.,
Jadi kaya sate kere (potongan daging sate nya ditusuk kecil-kecil).,
Sayur nya gurih + satenya agak manis.,dimakan di mulut di kunyah-kunyah rasanya nano-nano pas di lidah.,


emoticon-2 Jempol
profile-picture
profile-picture
profile-picture
nowbitool dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 4 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 4 balasan
Eteh 1 ga pedes ya, hehehe emoticon-Big Grinemoticon-Big Grinemoticon-Big Grinemoticon-Big Grin
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Ditambah teri balado biar makin hot, pasti puas makannyaemoticon-Cool
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Tambah kacau tambah nikmat donk.
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Semoga pikirannya kagak ikutan kacauemoticon-Ngakak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan 2 lainnya memberi reputasi
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 3 balasan
Sarapan waktu ane masi bocil. Ga kuat makan gitu sekarang.
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan trifatoyah memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Kacau itu maksudnya 'aduk', kami orang Sumatera dan Semenanjung malaysia pada umumnya menyebut "dikaco/dikacau" untuk penyebutan "diaduk"
profile-picture
profile-picture
profile-picture
gustiarny dan 4 lainnya memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Halaman 1 dari 3


×
© 2022 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di