Kunyit merupakan salah satu rempah serbaguna yang sangat fleksibel untuk diolah. Rempah kunyit sendiri, banyak dijadikan sebagai campuran pada masakan maupun dibuat menjadi minuman yang menyehatkan lho! Bagi Anda yang suka mengonsumsi kunyit dalam bentuk minuman, kini tak perlu repot lagi harus mengolahnya dari awal. Karena Anda dapat membuatnya menjadi bubuk minuman yang lebih praktis. Intip yuk step membuat ekstrak kunyit selengkapnya di sini!
 

Baca juga : Usaha Minuman Kewanitaan Temu Kunci, Fulusnya Menanti
 

Ini dia step membuat ekstrak kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Siapkan Bahan & Alat

Sebelum membuat ektrak kunyit, pastikan untuk memilih kunyit yang masih segar dengan tekstur keras dan tidak mengkerut. Pastikan juga bahwa rempah tersebut tidak gampang bengkok ataupun patah ketika ditekan. Siapkan dalam jumlah ½ kg dan air secukupnya.
Setelah itu, jangan lupa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan seperti baskom, nampan, alat penumpuk/blender, panci, telenan, pisau, serbet bersih, serta wadah toples kedap udara.
 
 
Bersihkan Kunyit

Step membuat ekstrak kunyit selanjutnya adalah membersihkan semua kunyit dari kulit luarnya sebersih mungkin. Kemudian cuci dengan air mengalir sambil digosok ringan, agar sisa-sisa kotoran yang masih menempel hilang. Lalu tempatkan ke dalam baskom bersih dan tiriskan airnya agar tidak menggenang.
 
 

Baca kelanjutannya pada artikelberikut ini yuk!