Resep Kue Bolu Jadul

julliamecha820

06-03-2022 11:44

Assalamualaikum...

Apa kabar bund semuaaa

Nih aku kasih resep bikin Kue Bolu Jadul tapi enak banget

Alat & Bahan yang murah aku belinya di sini

https://shp.ee/spiifr3

180gram terigu(sy pakai segi 3)

20gram maizena(mau pakai ato ngk terserah bunda2,terigu jadi 200gr)

5 telur(kuning dan putihnya)

10gr sp

Sedikit bp(boleh di skip)

200gr gula pasir

150gr mentega merk apa aja(dicairkan)

Pasta pandan

Cara Buat :
Sy mixer secara all in one Ya Bun,bahan di mixer semua jadi 1 kecuali mentega cair.mixer dgn sped kencang sampai mengembang( Sy mixer ngk lebih dr 7-10 menit) ambil sedikit adonan kasih pasta dark coklat (untuk motif)... Terakhir masukkan mentega dan aduk pakai spatula.
Oya, sebelumnya otang atau ogas dipanasin dulu... Kalau pakai ogas suhu mencapai 160°-170° baru dimasukin oven.. oven kurleb 45menit tergantung oven masing2.
Ini saya pakai loyang uk. 20 tinggi 7,loyang uk.22 dan loyang ukuran 20 tinggi 5cm (ini dpat 2 loyang)

Untuk olesan loyang (Carlo)
1 sdk makan terigu
1sdk makan minyak goreng
1sdk mkan mentega
Aduk rata semua bahan,oleskan ke loyang.

Semoga paham dan bermanfaat.