- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Selera Nusantara (Indonesian Food)
Resep Membuat Ayam Bumbu Rujak
TS
hamadaci
Resep Membuat Ayam Bumbu Rujak
Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Ayam bumbu Rujak,perhatikan baik-baik cara membuatnya
Terima kasih sudah mengunjungi post saya untuk resep lainya silakan KLIK DI SINI
Bahan :
Ayam dilumuri dgn garam dan sedikit cuka, biarkan sebentar dan goreng hingga matang, angkat dan sisihkan dl
Bumbu :
1. Cabe merah
2. B. Merah
3. Terasi sedikit
4. Tomat potong kecil" 1 biji besar
5. Rawit utuh
6. Gula secukupnya
7. Air asam jawa secukupnya
8. Kecap kental manis secukupnya
9. Garam secukupnya
Cara membuat :
1.haluskan cabe merah,bawang merah,terasi bisa menggunakan blender atau cobek
2.panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus aduk rata sampai wangi
3.masukan tomat aduk rata sampai layu
4.masukan kecap manis,garam,gula pasir aduk rata
5.koreksi rasa bila sudah pas masukan air asam jawa aduk rata
6.masukan cabe rawit utuh aduk rata
7.masukan ayam yang telah di goreng aduk rata dengan api kecil
8.masak sebentar dengan api kecil
9.angkat sajikan bersama nasi hangat
Terima kasih sudah mengunjungi post saya untuk resep lainya silakan KLIK DI SINI
0
804
0
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan