Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Membuat martabak manis di rumah ternyata tak terlalu sulit.

Bahan-bahannya mudah di dapat, cara memasaknya pun sederhana. Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis sederhana dan anti gagal


Kali mimin akan membagikan resep untuk membuat martabak yg simpel, murah dan anti gagal. Dijamin bakal bikin keluarga betah dirumah.. Simak cara nya dibawah ini
Bahan-bahan:
2 butir telur
2 sdm gula pasir
150 ml susu cair
150 gram tepung terigu protein sedang
½ sdt ragi instan
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
1 sdm margarin lelehkan
1 sdt soda kue

Bahan untuk taburan:
6 sdm gula pasir, untuk taburan
150 gram selai coklat
50 ml air
3 sdm gula pasir
6 sdm margarin, untuk olesan

Cara Pembuatan:
Adonan martabak manis> Kocok telur dan gula hingga mengental dan mengembang.
Tuang susu cair, kocok dengan kecepatan rendah.
Tambahkan dengan tepung terigu, ragi, baking powder, dan garam.
Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga merata.
Tambahkan margarin, aduk rata
Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang.
Panaskan teflon dan tuang adonan, ratakan, dan biarkan hingga berbusa.
Taburi dengan gula pasir di atas permukaan martabak manis, masak hingga matang.
Angkat.
Olesi martabak dengan margarin.
Olesi dengan selai coklat di atas martabak manis.
Martabak pun siap untuk dihidangkan

Untuk biaya tenang aja bun, kalau untuk 2 teflon cuma 20ribuan kok, lebih hemat ketimbang jajan diluar.. Demikian resep dari mimin semoga bermanfaat dan semoga kalian bisa mencoba nya dirumah, terima kasih..

BACA SELENGKAPNYA ; https://bit.ly/3BmkrP3

NextResep
Pembuatan MIE KANGKUNG dengan mudah
CARA MEMBUAT MIE SIAM ALA SINGAPURA

Gampang Banget Bun..
untuk menu menu lainnya bunda bisa klik link berikut ; https://bit.ly/3JxPfzi