- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Harga Daging Babi di China Melesat 34,9 Persen Lima Pekan Ini
TS
sudarmadji-oye
Harga Daging Babi di China Melesat 34,9 Persen Lima Pekan Ini
Spoiler for Cobaan warga China:
Harga daging babi di China meningkat 34,9 persen selama lima pekan terakhir di tengah meningkatnya permintaan saat musim dingin. Ilustrasi. (AFP/DANIEL LEAL-OLIVAS).
Jakarta, CNN Indonesia -- Harga daging babi di China melesat 34,9 persen selama lima pekan terakhir. Kenaikan harga terjadi lantaran peningkatan permintaan saat musim dingin.
Berdasarkan data Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan (MOA) yang dilaporkan media Pemerintah China, Global Times, harga daging babi mencapai 24,02 yuan per Kilogram (Kg) selama periode 8-14 November 2021 atau naik 3,8 persen secara bulanan.
Kemudian, harga pembelian rata-rata nasional daging babi untuk perusahaan penyembelihan yang ditentukan 18,08 yuan per Kg atau naik 4 persen dibandingkan periode yang sama Oktober lalu.
Sementara itu, harga sayuran lainnya stabil di tengah upaya pemerintah setempat untuk meningkatkan pasokan makanan.
Pada Minggu lalu, seorang penjual bermarga Wang dari supermarket Beijing mengatakan kepada Global Times bahwa sejak November lebih banyak pelanggan datang untuk membeli daging babi untuk cuaca dingin yang sedang berlangsung. Namun, pasokan daging babi tidak memenuhi peningkatan permintaan dalam jangka pendek yang menyebabkan lonjakan harga.
"Dibandingkan dengan meroketnya harga sayuran, daging babi belum mengalami kenaikan yang signifikan, dengan 4 hingga 6 yuan lebih per kilogram," tambah Wang.
Seorang konsumen bermarga Yan di Beijing mengatakan dengan musim dingin yang akan datang, banyak keluarga di China utara akan membuat bakso babi dan menyimpan daging babi cincang untuk pangsit, yang dapat menyebabkan peningkatan permintaan daging babi.
"Kenaikan harga daging babi menunjukkan peningkatan konsumsi China dengan daya beli konsumen yang kuat," ujar Wakil Peneliti Institut Ekonomi Pertanian dan Pengembangan Akademi Ilmu Pertanian China Wang Zuli.
Namun, kenaikan harga daging babi selama lima pekan terakhir berbanding terbalik jika dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu di mana angkanya turun 39 persen.
Karena penurunan tajam harga daging babi pada paruh pertama tahun 2021, sambung Wang, peternak babi menghadapi kerugian terus menerus dengan meningkatnya harga pakan yang mempercepat pemotongan babi dan menyebabkan kekurangan pasokan sementara pada paruh kedua tahun ini.
Kendati demikian, Wang menilai harga daging babi China akan tetap stabil karena pasokan daging babi meningkat pada November dan Desember.
Lebih lanjut, dalam laporan China Media Group, pejabat MoA Zhao Zhuo menambahkan arena produksi beberapa produk daging dan buah-buahan telah meningkat.
"Pasokan sayuran umum China dijamin dan dapat menyediakan 1,5 kilogram untuk setiap orang per hari," kata Zhao.
https://www.cnnindonesia.com/ekonomi/20211122103528-92-724290/harga-daging-babi-di-china-melesat-349-persen-lima-pekan-ini
pasti harga babi panggang kecap naik, yg sabar ya koh huan
Diubah oleh sudarmadji-oye 22-11-2021 11:51
0
493
1
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan