Di masa pandemi, Bubur Ayam Barito tetap terasa nikmat. Rasanya tetap gurih dan mengenyangkan. Taburan cistik yang renyah, potongan daging ayam, daun bawang, seledri, tongcai, dan cakwe menutupi bubur di mangkok. Telur ayam kampung setengah matang tersembunyi di dalam bubur. Di area kuliner Bubur Barito tersedia fasilitas cuci tangan yang dilengkapi sabun cair.