Kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Madura ialah nasi petis. Nasi petis merupakan nasi campur yang  memiliki isian lauk seperti telur rebus, dendeng, limpa, hati sapi dan lain-lain.



Seluruh lauk yang ada akan disiram dengan kuah santan kental yang sudah di campurkan dengan petis.



Makanan tersebut sangat hits sekali di Madura. Dan bisa dinikmati di Warung Gang Amboina, Jalan Kyai Haji Mohammad Kholil Gang IX Nomor 97 A, Pasarkapok Timur, Demangan, Bangkalan. Adapun harga seporsi dari nasi petis ini adalah Rp 19.000 saja.