Di kota tempat tinggal TS, banyak sekali UMKM kuliner yang menjamur mulai dari desa hingga daerah perkotaan. Nah disini ane mau membahas salah satu Warung UMKM yang menyediakan kuliner andalannya yang sejak dulu sudah terkenal. Nama warungnya adalah Warung Setuju. Menu andalan di warung ini adalah kaldu sapi yang terkenal dengan rasanya yang enak. Makanya tak heran kalau untuk warga Sampang sendiri mengenal warung ini dengan sebutan Kaldu Setuju.



Warung Setuju ini terletak di Jalan Trunojoyo, Kecamatan Kota Sampang, Madura, Jawa Timur. Tepat di sebelah barat Monumen Trunojoyo. Sajian kaldu “Setuju” ini hampir tidak ada bedanya dengan kaldu pada umumnya. Campuran kacang ijo dan lontong serta daging sapi yang masih melekat pada tulangnya, sudah menjadi ciri khas semua kaldu di Madura. Namun, meski sajian menu sama dengan kaldu lainnya, komposisi dan racikan rempah-rempah membuat rasa dan kualitas kaldu “Setuju” bikin ketagihan.



Ke empukan daging dan seruput sum-sum tulang sapi lebih terasa nikmat dan nyaman di bandingkan dengan kaldu lainnya. Karena sudah terendam dalam bumbu rahasia racikan ala dapur “Setuju”.



Para penikmat kaldu, juga dimanja dengan kecap manis atau kecap asin. Tinggal memilih sesuai selera. Rumah makan “Setuju” ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Pulau Madura, terutama masyarakat kota Sampang.



Di Warung Setuju ini juga menyediakan masakan lain diantaranya Nasi Rames, Nasi Rawon dan Nasi Pecel. Cuma memang menu yang menjadi andalannya adalah Kaldu Sapinya, yang bahkan menjadi buruan pejabat pemerintah. Jadi mendingan agan sista cobain sendiri deh saat berkunjung ke kota Sampang, dijamin ketagihan deh