Yang Menarik Dan Berkesan Dari Secangkir Kopi Di Gresik, Kepoin Yuks!
TS
delia.adel
Yang Menarik Dan Berkesan Dari Secangkir Kopi Di Gresik, Kepoin Yuks!
Spoiler for Instagram:
Quote:
Keberadaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Gresik membuat para pedagang dan usahawan seperti tertolong, sehingga tidak menutup kemungkinan, jikalau banyaknya daya saing yang pada akhirnya bermunculan. Semuanya produk seperti harus memiliki ciri khas yang lebih unggul, agar mampu menstarakannya. Atau bahkan lebih maju dari awal usahanya.
Jadi kupikir UMKM sudah tepat untuk daya gunanya, karena di harapkan mampu mengembangkan usaha yang di rintis nya untuk lebih memiliki nilai jual dan memperbaiki perekonomian. Yang mana sejak pandemi covid berlangsung, banyak pengusaha yang pada akhirnya gulung tikar.
Nah pada kesempatan inilah aku mau sedikit berkisah, tentang seorang pengusaha kopi yang dibantu oleh UMKM, sehingga kerjasama tersebut berhasil memasarkan produk usahanya dan bahkan menjadi kopi yang sangat digemari oleh banyaknya orang orang.
Hingga pada akhirnya banyaknya pengusaha kopi lainnya, yang memiliki bisnis usaha kopi yang sama. Namun masing-masing memiliki citra rasa yang berbeda-beda.
Quote:
Quote:
Di Gresik inilah kelahiran CR1 menjadi sebuah bentuk kopi robusta yang legendaris, yang mana di olah dari biji kopi pilihan, langsung di datangkan dari sebuah perkebunan kopi terbaik di pulau Jawa. Kemudian di proses, menjadi sebuah bentuk CR1, yang mana citra rasa yang dibuat dari secangkir kopinya begitu khas, hingga dikenal keseluruhan dunia.
Padahal awalnya kopi tersebut hanyalah kopi biasa yang di prakarsai oleh warung kopi Cak Ri, yang membuat rasa kopi menjadi begitu lebih nikmat dan digemari oleh banyaknya orang orang dari berbagai daerah.
Kalian tau tidak bahwasanya kopi CR1 ialah kopi bubuk, yang berkualitas sangat tinggi, yang mana pada asal muasalnya dari biji kopi robusta asli dan murni.
Dan kalian tau tidak, bijibiji kopi pilihan tersebut benar-benar baru dipetik dari pohonnya, kemudian di olah menjadi sebuah bubuk kopi, bahkan pengerjaan, dari saat penggilingan, sampai pengemasan itu tanpa menggunakan bahan pengawet, ataupun campuran bahan kimia lainnya, seperti halnya kopi bubuk yang lainnya, yang di olah pabrik dengan banyaknya campuran antara nya.
Bahkan kopi CR1 ini sudah mendapatkan izin dari dinas kesehatan, tentang kemurniannya. Dan untuk harga sangat terjangkau, hingga mampu menaikkan omzet pendapatan.
Dan kesemuanya ini di dapatkan dari hasil kerjasama UMKM dengan banyaknya pengusaha Gresik yang bergabung diantaranya. Diketahui pada akhirnya bahwasanya Choirilah pemilik warung kopi yang telah membuat CR1 sejak tahun 1986, dia begitu sangat berpengalaman sekali untuk mengolah biji kopi, sampai pada akhirnya tahun 2010 memakai merek CR1 untuk lebih mengenalkannya ke publik, bahkan sudah mulai dipasarkan ke luar negeri.
