DENPASAR - Setiap Ramadhan tiba, suasana sore hari di lingkungan Masjid Baiturrahman Kampung Jawa Denpasar, berubah menjadi pasar dadakan. Beragam takjil dijajakan, salah satunya sate susu sapi.

Baca juga: Pengedar Narkoba Jaringan Lapas Jualan Takjil Sambil Edarkan Sabu

Pasar kaget itu mudah dijumpai ketika melintas mulai dari Jalan Ahmad Yani, Jalan Kartini hingga Jalan Maruti. Suasana lebih ramai terasa di gang sempit yang terletak di depan gang masjid.

Baca Juga:

• Sate Susu Sapi, Takjil Khas Kampung Jawa di Denpasar yang Hanya Ada Saat Ramadhan
• PT HM Sampoerna Serahkan Alat Terapi Pernapasan ke Pemkot Surabaya, Ini Fungsinya
• Gempar Pesta Dugem di Resto Milik Ketua DPRD Palopo, Polisi Bungkam

Dia menuturkan, sate susu sapi terbuat dari daging yang diambil di sekitar puting susu sapi yang diolah dengan bumbu kemudian dibakar. Harganya Rp2.500/tusuknya. Menurut Khoiriyah, dia dan warga kampung Jawa lainnya sudah menjalani ini secara turun temurun dan hanya dilakoni selama bulan Ramadhan. "Keuntungannya untuk bekal Lebaran," ungkap perempuan yang sehari-hari berjualan daging sapi dan kambing ini.

Baca juga: Aceh Gempar, Ibu Muda Cantik Warga Pidie Jaya Melahirkan Bayi Dalam Pembalut

Desi Fitriana, pembeli yang dijumpai mengaku sudah bertahun-tahun menjadi pelanggan sate susu sapi milik Khoiriyah. "Sejak hari pertama puasa, jam empat sore sudah ke sini. Yang dibungkus paling banyak sate susu, usus dan sumsum," katanya.

Selain sate susu sapi, warga yang berburu takjil di kampung Jawa tidak perlu khawatir. Berbagai jenis kuliner lainnya juga tersedia, mulai dari takjil berupa jajanan ringan hinga makanan berat mulai dari sayur matang hingga berbagai lauk pauk olahan ayam, daging hingga ikan.


Sumber : https://daerah.sindonews.com/read/39...ent_aggregator

---

Kumpulan Berita Terkait :

- Kapolres Batubara Kembali Salurkan Bantuan Kapoldasu di Desa Prupuk

- Tim Tabur Kejari Tanjung Perak Eksekusi Terpidana Kepabeanan Dion Meiriono

- Pemkab Bangka Tengah Bakal Terbitkan Kartu Kendali Gas Bersubsidi