CARI
KATEGORI
KATEGORI
Home / FORUM / All / Food & Travel / ... / Selera Nusantara (Indonesian Food) /
Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/607915a6dc39015d21075127/coba-sayur-lodeh-kluwih-super-enak-dan-menyehatkan-untuk-menu-santap-sahur-yuk

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!

Lodeh Kluwih yang Super Enak Untuk Menu Santap Sahur

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!


Assalamualaikum sahabat Kaskus ....

Lama juga tak menorehkan tulisan di aplikasi kesayangan. Berhubung sibuk persiapan ramadhan, seperti ziarah ke makam orang tua. Silaturahmi ke sanak saudara dan yang paling tidak ketinggalan adalah ritual papajar alias makan bersama sebelum ramadhan sekaligus munggahan.

Tak terasa ramadhan sudah beberapa hari terlewati. Minggu pertama memang sangat sulit terutama karena belum beradaptasi dengan perubahan jam makan kita, ya gansis.


Quote:

Bahan:

Buah kluwih muda: 1 buah

Bumbu-bumbu:

Bumbu ulek:
Cabe merah: 3 buah
Bawang merah: 2 siung
Bawang putih: 2 siung
Kemiri: 5 biji
Tomat: 1 buah

Bumbu tambahan:

Merica bubuk: 1 sacet
Garam: secukupnya
Penyedap rasa: secukupnya
Santan kental: 500 ml
Lengkuas: 1 ruas
Daun salam; 1 lembar
Gula merah: secukupnya

Langkah-langkah:


1. Bersihkan 1 buah kluwih dengan cara dikupas dan dipotong dadu. Buang tengahnya yang mirip gabus.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri
Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

2. Cuci bersih dalam wadah.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

3. Siapkan panci untuk merebus, biarkan mendidih airnya baru dimasukkan kluwihnya. Angkat setelah 15 menit.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

4. Siapkan wajan dan tumis bumbu ulek.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!

5. Tambahkan santan. Aduk hingga mengental.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

6. Masukan bumbu lainnya dan juga kluwih rebus. Lalu tambahkan air.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

7. Angkat jika sudah menyusut airnya.

Coba Sayur Lodeh Kluwih Super Enak dan Menyehatkan Untuk Menu Santap Sahur, Yuk!
Dokpri

Sayur lodeh kluwih sangat gurih dan manis dari bijinya dan juga lembut daging buahnya. Bisa ditemani kerupuk, ikan asin goreng atau ayam goreng sebagai pelengkapnya. Yang pasti nasi jangan sampai ketinggalan😁.

Mengonsumi buah kluwih ternyata bermanfaat untuk kesehatan loh, seperti menyehatkan jantung, melawan peradangan, sumber cadangan energi, bisa juga untuk mencegah penyakit diabetes. Untuk yang ingin diet juga, kluwih bermanfaat melancarkan pencernaan.

Bagaimana, agan sista tertarik untuk mencoba menu sayur lodeh kluwih untuk menu sahur?

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.emoticon-Big Kiss

Selamat menjalankan ibadah puasa .....



Opini pribadi
Gambar: dokpri
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 8 lainnya memberi reputasi
Diubah oleh zatilmutie
Sayur lodeh kluwih
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 3 lainnya memberi reputasi
Menu sahur murah meriah
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 3 lainnya memberi reputasi
Menu tradisional
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 3 lainnya memberi reputasi
Baru tahu ane namanya buah kluwih sist, sejenis nangka ya.
profile-picture
profile-picture
makola dan zatilmutie memberi reputasi
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
Hmmm Yummy ini
profile-picture
profile-picture
makola dan zatilmutie memberi reputasi
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
Wah, mantap, nih, selain lezat, bergizi juga πŸ€©πŸ‘
profile-picture
profile-picture
zatilmutie dan makola memberi reputasi
kedoyanan banget.. tapi senengnya yang pedesnya pake cabe rawit ijo... jozzz gandhozzz.. 😍😍😍
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 1 balasan
Wah ada toh buah kluwih, baru tauemoticon-EEK!
Tp lucu yaa bentukannya. Ane kira buah durian tp kok pas dikupas malah jadi mirip nangkaemoticon-Belo
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
Ane kalo sahur cuma makan buah. Abis tuh lanjut tidor lagi emoticon-Big Grin
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
Kluwih iki sama dengan sukun ?

emoticon-Bingung



Ternyata beda
emoticon-Leh Uga
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
Diubah oleh yunda.me
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
Menampilkan 1 - 0 dari 2 balasan
Udah lama bet nga ngerasain masakan yg satu ini gan 😁, boleh deh besok emak ane suruh masak nih sayur
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
di rumah ane kalo lagi puasa nggak masak yg santan2.. buat menu lebaran aja emoticon-Big Grin
profile-picture
zatilmutie memberi reputasi
Jadi kangen kampung. Di sini gak ada kluwih
Ini enaak bgt, kalau ane biasa makan sama lontong. Jd kek semacem lontong sayur
Enak ini kayanya thanks infonya


GDP Network
Bolalob β€’ Garasi β€’ Historia β€’ IESPL β€’ Kincir β€’ Kurio β€’ Lokadata β€’ Opini β€’ Womantalk
Β© 2021 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di