CARI
KATEGORI
KATEGORI
Pengumuman! Ikuti Surveynya, Dapatkan Badge-nya! Klik Disini
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Bengbeng Dalgona, Alternatif Takjil
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/6074f66b1ae9ea32c6723053/bengbeng-dalgona-alternatif-takjil

Bengbeng Dalgona, Alternatif Takjil



Apa itu Dalgona?
Dalgona adalah minuman yang dibuat dengan mengaduk kopi instan,gula,dan air panas sampai jadi berbentuk krim dan menaruhnya diatas susu.Lalu bisa ditambahkan dengan topping seperti biskuit,madu, atau tambahan lain sesuai selera.
Dalgona menjadi viral di Indonesia saat wabah coronavirus karena orang jarang keluar rumah dan punya waktu luang untuk mencoba hal menarik.Nama dalgona sendiri berasal dari permen Korea yang dibuat dari gula cair/karamel dengan baking soda


Karena dalgona dari kopi sudah pasaran, saya mencoba membuatnya dengan Beng Beng Drink

Bahan yang diperlukan:
1 sachet bembeng drink
Bengbeng Dalgona, Alternatif Takjil
2 sachet kopi instan
2 sendok makan gula
Bengbeng Dalgona, Alternatif Takjil
2 sendok makan air
sedikit bahan pengembang kue (sp/ovalet/tbm)

Cara pembuatan:
1.Masukkan semua dalam gelas /mangkuk (kalo ane pake yang dari logam biar nyaman dipegang).

2.Lalu diaduk dengan sendok (kalau mau cepat dan mudah,pake mixer saja)
{thread_title}

3.Aduk sampe berbusa dan kaku.
{thread_title}

4.Tuangkan susu (ane pake susu coklat) di gelas.

5.Tata Dalgona nya di atas susu. 
Bengbeng Dalgona, Alternatif Takjil
Tips:
Jangan gunakan kopi mix,blend,apalagi yang hasil gilingan. Harus kopi instan murni yang belum dicampur (mix)
Jangan dicampur susu kental manis
Kalau belum berhasil,gunakan kopi instan merek lain.
Kalau masih susah mengembang,selain mungkin masih kurang lama mengaduknya,bisa ditambahkan dengan bahan emulsi/pengembang kue biar lebih mudah.


Ane suka cokelat,makanya pake bengbeng drink dan susu cokelat.

Karena manis dan segar,minuman ini bisa digunakan untuk berbuka puasa. Tidak disarankan sahur dengan kopi karena membuat agan lebih sering buang air kecil,nanti ujung2nya haus dan dehidrasi saat puasa emoticon-Frown


Ane berdoa semoga wabah corona segera selesai,jadi kita bisa bebas bekerja,beraktivitas,dan berkumpul bersama keluarga dan sahabat,aminnnn
Ini video full 
{thread_title}



Sumberemoticon-Kaskus Radioeasi ane
Foto & Video: Dokumentasi ane
profile-picture
alizazet memberi reputasi
mantap koh! enak sekali kayaknya itu

emoticon-Ngacir
Mwanisss ini...


GDP Network
© 2021 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di