Bola-bola Tahu Isi Pecek Tempe, Cemilan Sekaligus Bisa Dijadikan Lauk

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
Bola-bola Tahu Isi Pecek Tempe, Cemilan Sekaligus Bisa Dijadikan Lauk

miniadila

23-02-2021 14:15

Bola-bola Tahu Isi Pecek Tempe, Cemilan Sekaligus Bisa Dijadikan Lauk

Cemilan yang sekaligus bisa dijadikan lauk

Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakatuh. Selamat datang Agan Sista di thread memasak ane kali ini

Hai apa kabar, Sahabat kaskus? Ane doakan semoga pada sehat dan dijauhkan dari musibah atau bencana apapun. Aamiin.

Siapa sih yang tak mengenal tahu dan tempe? Sebagian besar dari sahabat kaskus pasti mengenal jenis pangan berbahan kedelai kali ini. Biasanya bahan pangan berbahan dasar olahan kedelai ini begitu familiar memasaknya dengan cara digoreng. Kali ini ane ingin memasak dengan menyatukan tahu dan tempe dalam bentuk camilan.

Kali ini ane mau berbagi resep cemilan yang sekaligus bisa dijadikan lauk atau teman makan nasi, nih, Gansist. Namanya adalah Bola-bola tahu isi pecek tempe. Nama itu ane sendiri yang bikin, GanSist.

Cemilan sekaligus lauk ini bahan-bahan dan cara masaknya mudah banget, GanSist. Yuk cekidot!

Bahan-bahan

Spoiler for :

-Siapkan tahu kira-kira 7 kotak ukuran sedang
-tempe 1 papan
-cabe secukupnya
-bawang putih secukupnya
-bawang merah secukupnya
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya

Cara membuatnya

Spoiler for :

-Haluskan tahu dan aduk dengan ulekan bawang putih, garam, dan penyedap rasa hingga merata
-Goreng tempe yang telah diiris tipis-tipis.
-tumis hingga layu bawang putih, bawang merah dan cabe. Kemudian ulek tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
-Ulek tempe yang telah digoreng tadi, kemudian aduk dengan bumbu ulek hingga menyatu dan rata.
-Ambil 1 sendok makan tahu yang telah dilumatkan hingga halus tadi, kemudian dibentuk menjadi bulatan diisi dengan pecek tempe.
-Goreng bulatan tahu yang telah terisi pecek tempe di atas kompor dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Bola-bola Tahu Isi Pecek Tempe, Cemilan Sekaligus Bisa Dijadikan Lauk

Taraaa, tahu bulat isi pecek tempe siap dihidangkan untuk camilan atau lauk teman makan nasi, GanSist. Mudah dan simple banget kan? Yuk, cuss coba, GanSist!