Sebagai produsen roti sejak tahun 1988 dengan kapasitas produksi tinggi, Sharon Bakery (sekarang Sharon Bread) konsisten untuk membuat resep roti terbaik demi menjaga kepercayaan serta kepuasan konsumen. Jenis produk yang dihasilkan Sharon Bread adalah roti dan kue untuk dikonsumsi langsung. Resep roti terbaik dari Sharon Bread adalah natural yeast atau ragi alami, menjadikan roti–roti yang dihasilkan memiliki rasa yang klasik. Selain itu ragi alami juga mengubah glukosa menjadi asam yang menghambat pertumbuhan jamur. Karena itu roti yang menggunakan ragi alami akan lebih tahan lama dibandingkan dengan roti yang menggunakan ragi instan.