- Beranda
- Komunitas
- Regional
- Banten Kulon
[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!
TS
dalledalminto
[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271115000069.jpg)
klikAssalamualaikum wr wb.
Banten, mendengar propinsi yang satu ini, kepikiran TS tertuju pada atraksi debus, ilmu kebal. Tapi, kali ini TS tidak akan membahas hal tersebut pada event coc regional Banten kulon.
Coc regional Banten kulon ini meliputi wilayah Serang, Pandeglang, dan Cilegon. Berhubung TS suka makan, untuk itu, thread kali ini akan menyajikan makanan unik khas dari ketiga kota tersebut.
Penasaran, kuliner apa saja yang ada di Banten kulon. Yuk, disimak thread TS yang berjudul, "Wisata Kuliner Khas Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!".
Semoga setelah membaca thread TS, Gansist tidak akan bingung dalam memilih kuliner apa, yang harus dicicipi bila singgah di ketiga kota itu.
Yang pertama kuliner dari Serang. Ada apa aja, yuk ke sini, pastinya enak banget.
Spoiler for kuliner khas Serang:
1. Rabeg
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271113490774.jpg)
Rabeg sepintas seperti semur. Memasaknya tidak menggunakan santan. Rasanya gurih, manis, dan pedas. Bahan dasar berasal dari daging sapi ataupun daging kambing.
Rabeg ini menu favorit Sultan Maulana Hasanudin, lho, Gansist.
Jadi, jika Gansist berkunjung ke Serang, jangan sampai lupa mencicipi rabeg, biar kayak sultan gitu.
2. Nasi Bakar Sum-sum
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271113370898.jpg)
Namanya aja udah unik kan, Gansist. Kalau bubur sum-sum Gansist pasti pernah dan sering mencicipi. Nasi bakar sum-sum ini dimasak dengan rempah-rempah juga dicampur sum-sum dari tulang kerbau.
Kemudian nasi yang dicampur rempah tersebut dibakar di atas bara api agar sum-sumnya mencair. Rasanya gurih dan sedikit berminyak.
Nah, itu tadi dua makanan khas dari Serang, Banten. Bila Gansist pingin membuat sendiri, kiranya tidak terlalu sulit saat memasaknya. Tapi, rasanya mungkin tidak senendang aslinya yang dari Serang.
Untuk kuliner yang kedua dari Pandeglang. Pasti penasaran kan ya, kuliner khas dari kota Pandeglang. Ada apa aja, yuk di mari!
Spoiler for kuliner khas Pandeglang:
1. Angeun Lada
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271113240155.jpg)
Angeun Lada kalau diartikan dalam bahasa Indonesia, sayur pedas. Memang sayur ini terlihat sangat pedas karena kuahnya berwarna merah. Namun, ternyata rasanya tidak terlalu pedas.
Masakan ini terbuat dari jeroan sapi dengan campuran bumbu rempah. Angeun lada ini, konon bisa menambah vitalitas pria. Hayo, Gansist yang letoy dan tidak berdaya bisa cicipi masakan yang satu ini.
2. Sate Lilit
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271113090895.jpg)
Biasanya sate lilit terbuat dari daging ikan. Namun kalau di Pandeglang, sate lilitnya berasal dari daging kerbau. Ukurannya pun jumbo.
Sebelum dibikin sate lilit daging kerbau direndam dengan adonan rempah-rempah. Sehingga saat disantap bumbunya sangat meresap. Enak, enak, enak!
Angeun Lada kalau diartikan dalam bahasa Indonesia, sayur pedas. Memang sayur ini terlihat sangat pedas karena kuahnya berwarna merah. Namun, ternyata rasanya tidak terlalu pedas.
Masakan ini terbuat dari jeroan sapi dengan campuran bumbu rempah. Angeun lada ini, konon bisa menambah vitalitas pria. Hayo, Gansist yang letoy dan tidak berdaya bisa cicipi masakan yang satu ini.
2. Sate Lilit
Biasanya sate lilit terbuat dari daging ikan. Namun kalau di Pandeglang, sate lilitnya berasal dari daging kerbau. Ukurannya pun jumbo.
Sebelum dibikin sate lilit daging kerbau direndam dengan adonan rempah-rempah. Sehingga saat disantap bumbunya sangat meresap. Enak, enak, enak!
Nah, untuk kota yang ketiga yaitu kota Cilegon. Cilegon bukan hanya banyak pabrik-pabrik. Namun juga memiliki kuliner yang layak untuk dicicipi bila Gansist singgah di Cilegon. Kuliner unik apa yang ada di Cilegon. Yuk, diricek!
Spoiler for kuliner khas Cilegon:
1. Ayam Bekakat
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271112580855.jpg)
Ayam Bekakat adalah makanan khas Cilegon, biasanya disajikan saat ada hajatan, pernikahan atau sunatan.
Masakan ini terbuat dari ayam utuh. Rasanya manis. Pertama-tama ayam dibakar dengan bumbu rempah, kemudian dimasak lagi dengan cara diungkep. Sedikit ribet, ya Gansist?
2. Nasi Gonjleng
![[Coc Reg. Banten Kulon] Ayo Wisata Kuliner di Banten Kulon, Ada Favorit Sultan!](https://s.kaskus.id/images/2021/01/27/10561255_202101271112420858.jpg)
Nasi Gonjleng sepintas mirip dengan nasi kebuli. Cirinya ada aroma kapulaga yang menyengat. Biasanya disajikan untuk para peronda.
Dinamakan nasi gonjleng karena memasak dan cara menikmatinya secara beramai-ramai. Pun, disajikannya dengan daging sapi, kerbau, atau ayam lalu dikasih campuran emping melinjo atau acar.
Nah, itu kuliner unik dan khas dari regional Banten kulon. Barangkali Gansist sudah ada yang mencicipi? Boleh lho, kasih testimoni dan komentarnya!
Kiranya cukup sekian thread dari TS, untuk Coc Regional Banten kulon. Sampai ketemu di thread TS selanjutnya.
Nyari bedak ketemu teflon
Ada badak di Ujung kulon
Wassalamu'alaikum wr wb.
Referensi & ilustrasi: 1234
tien212700 dan 5 lainnya memberi reputasi
6
480
11
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan