- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Kuliner Pulau Lombok dan Sumbawa
TS
curiousid
Kuliner Pulau Lombok dan Sumbawa
Pulau Lombok dan Sumbawa menjadi salah satu destinasi di Indonesia yang menawarkan pesona alam bak surga Indonesia. Namun, kurang lengkap jika berwisata tanpa menjajaki kuliner khas dari masing-masing daerah. Katanya sih, Pulau Lombok dan Pulau Sumbawa memiliki potensi kuliner khas bagi wisatawan agar datang ke ptovinsi yang ternyata memiliki julukan “Bumi Gora” Ane sudah merangkum beberapa kuliner, agar memudahkan agan untuk wisata kulineran!
Quote:
Quote:
Pulau Sumbawa memiliki sayur khas yang diberi nama Pelu Aru. Bahan dasar ialah daun Aru yang hanya bisa didapat di pegunungan Sumbawa. Aroma daun yang harum membuat aroma nikamt ketika menyantapnya. Biasanya Pelu Aru diolah dengan tauge rebus kemudian ditambahkan kelapa parut, bawang merah, kemiri, jeruk purut dan terasi khas sumbawa. Disajikan dengan urap menjadi sebuah kenikmatan tersendiri! Selamat mencoba
Quote:
Quote:
Masih di Pulau Sumbawa, karena pesona bawah laut yang sangat beragam ternyata keragaman seafood di Sumbawa cukup terkenal lho! Salah satu yang wajib dicoba ialah ikan kakap putih yang diolah dengan bumbu khas Sumbawa. Diolah dengan bumbu kaya rempah sehingga menghasilkan cita rasa gurih. Sajiannya bisa dibuat gulai atau hanya dibakar. Hmmmm… bikin ngiler!
Quote:
Quote:
Daging ayam kampung muda dibakar kemudian dibumbui dengan bumbu khas Lombok menjadi salah satu daya tarik setiap wisatawan yang datang. Biasanya dihidangkan dengan plecing kangkung agar semakin nikmat. Asal ayam taliwang sendiri ternyata berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram. Katanya sih, masakan ini merupakan santapan untuk para petinggi suku Sasak. Jadi, siapa yang tidak tertarik untuk mencoba masakan para raja?
Quote:
Quote:
Sate dari Pulau Lombok ini berasal dari bahan utama daging sapi. Namun, diolah dengan sangat handal sehingga daging menjadi empuk dan rasa unik. Ketika menyantap agan akan merasakan cita rasa pedas, manis dan gurih sekaligus dalam setiap gigitan. Ane juga baru tau, Rembige ini merupakan salah satu nama daerah yang ada di Mataram.
Quote:
Diubah oleh curiousid 03-01-2021 23:15
tien212700 memberi reputasi
1
541
1
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan