Hi semua!!! mau tanya pertanyaan newbie banget, mohon bantuan dan pencerahannya.. aku ada rencana mau membuka restoran berkapasitas 50-80 orang untuk beberapa tahun kedepan. bosen juga digaji terus, pengen buka usaha sendiri. tapi jujur, aku buta banget untuk prosedur dan teknikal nya walaupun sudah punya konsep dan gambaran besarnya. nah, yang mau aku tanyain adalah, apakah harus punya perusahaan sendiri untuk membuka restoran atau bisa tanpa punya perusahaan untuk skala tersebut? terima kasih ya semua, matur nuhun....