Ada yang tahu lagu Suwe Ora Jamu? Siapa nih yang masih rutin mengonsumsi jamu? Jamu adalah sebutan untuk obat tradisional dari Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan herba atau herbal. Indonesia Memasak by Yummymembuat online cooking class juga lho tentang minuman tradisional.




Jamu itu sendiri dibuat dari bahan-bahan yang alami, berupa bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit batang, dan juga buah. Ada juga menggunakan bahan dari tubuh hewan, seperti empedu kambing, empedu ular, atau tangkur buaya. Seringkali kuning telur ayam kampung juga dipergunakan untuk tambahan campuran pada jamu gendong.

Jamu biasanya terasa sangat-sangat pahit, jadi perlu ditambah madu sebagai pemanis agar rasanya bisa lebih dapat dirasakan mendalam oleh peminumnya. Bahkan ada pula jamu yang ditambah dengan anggur. Selain sebagai pengurang rasa pahit, anggur juga berfungsi untuk menghangatkan tubuh.

Nah, kalian tuh bisa juga lho bikin sendiri jamu sendiri dari rumah. Kalau mau tahu seperti apa bikinnya, kalian bisa join Online Cooking Class Minuman Tradisional Indonesia bersama Suwe Ora Jamu!



Catat tanggalnya nih, hari Rabu, 2 Desember 2020 pukul 15.00 - 16.30 WIB. Daftarkan dirimu di http://bit.ly/IMY2020-OCC2sekarang!

Siap sehat dengan minuman tradisional Indonesia!