Kekayaan budaya di negeri kita tak ada habisnya dan tak ada bosannya untuk kita ulik terus ya, Gansis. Semakin tahu, jadi semakin kagum dengan bangsa kita, bangsa Indonesia. Seperti tradisi unik berikut ini.

WELCOME TO MY THREAD





Gansis, kalo mendengar kata Manado, apa, sih, yang terlintas di benak kalian? Makanan yang pedas nan lezat, makanan ekstrim, keindahan alam, atau justru orang-orangnya yang cakep dan cantik. Kalau ane, pertama kali pasti kepo tentang makanan/minuman khas tiap daerah. Lantas, apa yang unik dari Manado? Banyak! Ini salah satunya, WEDANG TAI KAMBING.





Jadi, tradisi minum wedang tai kambing ini adalah tradisi turun-temurun dari suku Tionghoa-Manado. Ini adalah serangkaian tradisi di malam jelang pernikahan. Layaknya malam midodareni dalam tradisi Jawa, keluarga calon mempelai wanita akan mengundang teman, kerabat dan relasi untuk acara minum wedang tai kambing. Ini khusus di keluarga mempelai perempuannya, ya. Keluarga mempelai lelaki tidak mengadakan acara ini.

Nah, wedang tai kambing ini adalah minuman semacam wedang ronde kalau di Jawa. Minuman berbahan dasar beras ketan yang dibentuk bulatan kecil-kecil seukuran tai kambing. Lalu, kuahnya ada campuran jahe, sereh dan gula merah. Makanya warnanya jadi kehitaman.

Acara ini tuh, semacam acara perpisahan buat sang nona karena akan segera melepas masa lajangnya. Dan minuman ini pun dibuat untuk menjaga stamina agar besok saat melaksanakan pernikahan, badan jadi segar dan bugar. Karena emang berkhasiat banget 'kan, wedangnya.


Kalau dipikir-pikir, sebenarnya antara makanan/minuman dari satu daerah ke daerah lain di Indonesia itu, hanya beda dalam penyebutan nama saja ya, Gansis. Padahal dilihat dari bahannya nggak terlalu beda jauh. Begitu juga dengan ritual pernikahannya, tahap-tahapannya pun mirip-mirip. Nah, yang paling ane suka itu saat melihat baju pengantinnya, Gansis. Glamor, mewah dan anggunnya itu khas di setiap daerah.

Nah, Gansis, sekian dulu thread ane tentang salah satu keunikan tradisi bangsa kita. Ane pamit, dan jangan lupa intipin thread ane lainnya yang tak  kalah unik. Ciiyuuu



Malang, 20 November 2020

Penulis: InaSendry

Sumber di sini, Gambar di sini di sini