Bromo, siapa sih yang tidak mengetahuinya? Gunung aktif di Jawa Timur ini, menjadi destinasi wisata yang banyak dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. Berhawa sejuk serta memiliki pemandangan alam sangat indah, menjadikan Gunung Bromo tak pernah sepi oleh pengunjung.

Namun tahukan Agan dan Sista? Selain memiliki pemandangan alam memanjakan mata, di kawasan Gunung Bromo juga terdapat kuliner yang dapat memanjakan perut. Satu diantaranya adalah Nasi Aron, Kuliner Khas Bromo yang Tak Hanya Nikmat tapi Juga Sehat!


Nasi Aron di sini bukanlah nasi berbahan dasar beras seperti yang biasa kita makan loh, Gansist. Melainkan nasi dari jagung putih yang dipetik dari lereng Gunung Bromo. Kuliner unik ini merupakan makanan khas dari suku Tengger.


Sumber gambar


Rasa dari Nasi Aron sendiri lebih gurih jika dibandingkan dengan nasi biasa. Apalagi jika dimakan bersama lauk dan sayur pelengkap seperti, daun ranti, tahu, tempe plus sambal. Hemmm, dijamin nikmat dan menggugah selera.



Selain nikmat, Nasi Aron juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau bagi kalian yang sedang diet. Hal ini karena jagung memiliki kandungan amilosa lebih tinggi, sehingga akan dicerna lebih lama dan tidak menimbulkan kenaikan gula secara tiba-tiba serta menimbulkan rasa kenyang lebih lama. Indeks glikemik pada jagung juga rendah, jadi tidak akan berdampak signifikan pada kenaikan gula darah.

Sumber gambar

Lanjut ke sayur daun ranti, mungkin ada diantara kalian yang masih asing mendengarnya. Daun Ranti adalah daun dari tanaman ranti atau lebih dikenal dengan leunca. Sampai sini paham bukan?

Seperti TS bilang di atas, Nasi Aron biasanya disajikan dengan sayur daun ranti. Nah, ternyata sayur daun ranti ini juga memiliki kandungan yang berguna untuk kesehatan kita, diantarnya sebagai anti peradangan, menurunkan kolesterol, meredakan batuk dan masih banyak lainnya.



Sayangnya Nasi Aron tidak bisa dijumpai di semua tempat, Gansist. Bagi kalian yang penasaran dengan cita rasa nasi ini, bisa mencarinya di Kampung Seruni, kawasan penanjakan 2 Bromo.


Sebagai tambahan informasi nih, Gansist! Bromo juga minuman unik yang nggak kalah menyehatkan bernama Pokak,loh. Minuman ini terbuat dari campuran jahe, pandan wangi, jeruk purut, cengkeh, serai, kayu manis, dan gula. Pokak memberi sensasi hangat pada tubuh dan perut, cocok banget dinikmati di tengah suhu udara Bromo yang dingin setelah menyantap Nasi Aron.

Sumber gambar


Minuman Pokak juga bermanfaat untuk mencegah masuk angin, menurunkan kolesterol, dan meredakan batuk. So, buat kalian yang berkunjung ke Bromo, jangan lupa cobain dua kuliner di atas ya!

Demikian pembahasan mengenai dua kuliner khas dari Bromo. Jika ada yang ingin menambahkan, jangan sungkan untuk share di kolom komentar. Sekian dan terimakasih bagi yang sudah meluangkan waktu membaca thread ini.

💖💖💖💖💖